易做下饭的开胃菜,营养丰富,有时间自己做给孩子吃吧!

【易做下饭的开胃菜,营养丰富,有时间自己做给孩子吃吧!】易做下饭的开胃菜,营养丰富,有时间自己做给孩子吃吧!
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不知道你们最近吃什么菜呢 。 最近家里的神兽开学了 , 一切恢复正常了 , 一日三餐 。 倒挺充实幸福 , 就是有些挑食的孩子不好搞呢 。 对于吃的很讲究 , 也特别有仪式感 。 孩子的仪式感体现在 , 一日三餐需要不一样的菜式 , 一周的早餐不能重新 , 汤汤水水也不能重复太多 , 总之就是不管菜多喜欢吃 , 都不能天天吃 , 要换要新 , 每天还要不一样 。 也是难为我这个当妈的了 。 好在 , 有孩子我倒是更有动作学着烧各种各的菜式了 。 顶好的!易做下饭的开胃菜 , 营养丰富 , 有时间自己做给孩子吃吧!
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洋葱炒肉片 。 买了一块瘦肉 , 配上半块洋葱炒起来倒也非常好吃 。 瘦肉切薄片之后用淀粉和油一起抓均匀 , 加点油是为了锁住肉的水分 , 炒至的时候不柴 , 大家以后给肉上浆的时候记得加一点油进去 。 起油锅倒入瘦肉片翻炒至变色 , 把洋葱丝放进去 , 大火快炒 , 加适量生抽 , 一点大葱 , 炒均匀之后加盐出锅即可!
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烤肠烧菜 。 这个做法倒是简单 , 就是没想到 , 孩子竟然不爱吃 。 我一直考虑的是 , 她喜欢吃烤肠的呀 , 怎么炒着就不吃了 。 原来是她真的不太喜欢炒出来的烤肠 。 唉 , 没关系反正她不吃总有人能吃掉的 。 不会浪费的 。 也不存在浪费这件事情 。
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奥尔良烤鸡翅 。 既然烤肠炒菜孩子不吃 , 那就做一个她喜欢吃的菜呀 。 毕竟孩子开心才是最重要的嘛 。 烤翅提前腌制好 , 腌制的料一般超市都有卖 , 大家自己选择自己喜欢的口味就可以了 。 烤的时候 , 记得中间翻一下 , 这样两面都烤着非常均匀 。
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红烧鸡 。 最近能买到活鸡的机率几乎为零 , 菜市场倒是有卖鸡的 , 只是都是已经杀过的了 。 不过 , 我平时买菜都会在同一家 , 知道他们家的鸡都是早上现杀的 , 店家也会拍好视频之类的 。 所以也就放心买来烧给孩子吃 。 孩子喜欢吃鸡肉多于猪肉 , 可以说几乎不爱吃猪肉的 。 红烧鸡 , 我一般就是简单的红烧一下 , 如果是黄焖鸡米 , 我会放一些素菜进去 , 这个直接红烧的 , 味道好 , 肉质也非常嫩 。 日常生活 , 饭菜不糊弄 , 自己做 , 不点外卖 , 家人吃得开心!
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胃和心 , 总要有一个是满的 。 所以 , 全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法 , 请关注典典小厨 。 喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法 , 欢迎留言跟大家一起分享 。


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