这道艾糍粑，一周吃六次都嫌少用开水烫1分钟再放入冷水清洗

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By柔软的胖子之资深吃货
用料
糯米粉一斤
粘米粉半斤
馅料花生+芝麻＋白糖适量
艾草适量
糖适量
温水适量
豆沙适量
做法步骤

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1、首先把艾草反复洗干净后放入两勺盐揉一揉再过一下清水，用开水烫1分钟再放入冷水清洗后倒入料理机加入适量水打碎

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2、把糯米粉、粘米粉搅拌均匀把打碎的艾草倒入面粉和面成不沾手即可

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3、有无时间关系馅料没有拍照，至于过程还是给你们说说细节，花生米炒好研碎，芝麻翻炒一下，把芝麻花生碎白糖来个三角恋混合在一起，比例自己适当调吧，喜欢多芝麻可以多放点

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4、然后就开始包啊包啊包啊…………

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5、蒸个15分钟就可以了，或者放冰箱次日再蒸也行，我是放冰箱次日再蒸的
【这道艾糍粑，一周吃六次都嫌少】糯米粉的营养功效
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

这道艾糍粑，一周吃六次都嫌少

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