『』吃味道、品故事,你知道么吃过这些美食才能算你来过苏州( 二 )
奥灶面
奥灶面是中国十大面食之一 , 也是昆山传统名食 , 就好比兰州的牛肉拉面、南京鸭血粉丝、山西刀削面等等 , 一个美食代表着一个地方的标志 , 一碗面、一碗浇头 , 在配上特有的爆鱼(注意不是鲍鱼哦) , 二三十块钱就能品尝到一碗正宗的奥灶面 。这是一碗不靠颜值靠实力的美食 , 奥灶面的汤汁颜色类似酱油 , 但并不是用酱油调制 , 所以不要以为卖相不好看 , 就忽略了他的味道 。
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糖粥
人均5元的糖粥真的是让我尝到了苏州的甜 , 在观前街附近的皮市街 , 有一个潘玉麟糖粥 , 这是当地朋友介绍的 , 也是苏州人尽皆知的名食 , 不要担心找不到 , 随便问个本地人都会告诉你 , 这是一对夫妻店 , 隔着很远就能闻到淡淡的桂花香气 , 店里只卖三种粥 , 桂花鸳鸯糖粥、桂花赤豆糊圆子、酒酿圆子 , 5元一碗就能让你品到苏州的甜 。
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苏州还有诸多美食 , 等待着各位推荐 , 你心目中最能代表苏州美食是哪些呢?
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