4种果蔬多吃可以降火，容易上火的朋友要多吃，有健胃除湿的功效
4种果蔬多吃可以降火 ， 容易上火的朋友要多吃 ， 有健胃除湿的功效
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番茄
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素 。 番茄含的“番茄素” ， 有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类 ， 有助消化的功能 。 番茄味甘、酸 ， 性凉 ， 微寒 。 能清热止渴 ， 养阴 ， 凉血 ， 归肝、胃、肺经 。 具有生津止渴 ， 健胃消食 ， 清热解毒 ， 凉血平肝 ， 补血养血和增进食欲的功效 。
番茄性凉 ， 榨成汁可以润喉 。 材料是番茄500g 。 步骤是：1、洗干净番茄 ， 挑500g左右绿色的放进榨汁机 ， 榨成汁 。 后来还分别榨了黄色跟红色的 ， 没拍；2、可以加一大勺蜂蜜 。
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【4种果蔬多吃可以降火，容易上火的朋友要多吃，有健胃除湿的功效】橘子皮
橘子皮中含有大量的维生素C和香精油 ， 橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能 ， 是一种很好的中药材 。 可将其洗净晒干后 ， 浸于白酒中 ， 2～3周后即可饮用 ， 能清肺化痰 。
除了橘子皮酒之外 ， 还可以制作橘皮茶：把洗净的橘子皮切成丝、丁或块 ， 用时可以用开水冲泡 ， 也可以和茶叶一起饮 。
胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜 ， 素有“小人参”之称 。 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。 中医认为胡萝卜味甘 ， 性平 ， 有健脾和胃、补肝明目、清热解毒的功效 。
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苹果
每百克苹果含果糖6.5～11.2g ， 葡萄糖2.5～3.5g ， 蔗糖1.0～5.2g；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等 。 其性味甘酸而平、微咸 ， 无毒 ， 中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑的功效 。
我们可以制作苹果蜂蜜水：苹果5个去皮 ， 切成小块 ， 加水1升 ， 煮沸5分钟 ， 自然冷却到40℃ ， 加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀 ， 每天多次少量饮用 。
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