南宁美食部落■《舌尖》导演陈晓卿认证!李易峰、杨洋众多明星都打卡的火锅店来了!( 三 )
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原本干脆的 干贡菜入锅以后变得酥软 , 在清汤锅自然清新 , 在红汤锅吸饱了汤底又变得爽辣 , 和我们同行的小姐姐尤其偏爱它!
|特色黑豆花|
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豆腐放在火锅里久煮 , 等到它发泡出现气孔 , 豆香味混着火锅香料 , 一口一个酥香 。
|武隆苕粉|
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放在红锅的苕粉才最有灵魂!每一根晶莹剔透的苕粉挂上了红油 , 吸溜滑进嘴里 , 爽辣过瘾!
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|蛋煎糍粑|
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吃过红糖糍粑 , 还没有吃这样像小油条的蛋煎糍粑 , 裹上蛋液之后炸出泡 , 外层香酥 , 里面的糍粑软糯 , 口感和味道上都很惊艳!
|现炸酥肉|
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这个酥肉也是很有讲究 , 他们家腌制酥肉的时候加了很多花椒 , 不仅去味提鲜 , 还大大丰富了酥肉的口感 。
|红糖冰粉|
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吃火锅必点的红糖冰粉 , 冰冰冰 , 甜甜甜 , 吃了一口涮肉更香!
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这家店的主理人说“我们家的店就是简简单单 ,他们要把更多的精力投入到食材上 , 不搞什么装修 , 只要顾客吃得舒服 。”
正在吃得满嘴油的我们是信服的 , 这个味道是没得说 , 环境看似简单也自有妙处 。
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二楼一面长长的窗台正对着邕江 , 可以想见 , 夏夜晚风习习 , 就坐在窗边和亲朋好友吃火锅 , 安逸!
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店里统一以草绿色为主色调 , 和白色的墙体交相辉映 , 迎面给人一股清新之风 。 想要在这里拍拍大片还是阔以的 。
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注:霸王餐含( 油碟2份、鸳鸯锅1份、嫩牛肉1份、草原羊羔肉1份、郡花1份、特色黑豆花1份、油麦菜1份、鲜鸭血1份、无骨凤爪1份、方便面1份、红糖冰粉1份、鹌鹑蛋1份、冻豆腐1份、金针菇1份)
留言截止时间:2020年4月22日12:00
电台巷火锅
人均| 100元
营业时间| 11:00-22:30
电话| 0771-2812966
地址| 民族大道37号三街两巷金狮巷A区5号(当阳街街边)
文 / 瞌睡 设计 / 酸奶 【南宁美食部落■《舌尖》导演陈晓卿认证!李易峰、杨洋众多明星都打卡的火锅店来了!】
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