嘴上的健康:常吃这个水果有助于消化,山楂的功效
山楂具有很多的功效 , 这种水果虽然在平时不是我们都很经常吃的 , 但是应该对此有一定的了解 。 山楂的吃法有很多 , 大家都知道的就是冰糖葫芦 , 酸酸甜甜的非常美味 。 山楂的禁忌是什么?下面会有详细的介绍 。
山楂的功效
1、山楂有助于消化
山楂的口味是非常酸的 , 可以说是水果中数一数二的酸了 , 这些酸味来自于柠檬酸以及山楂酸等成分 。 这些酸性的成分不仅会让我们尝到 , 还会促进胃液的分泌 , 达到提升肠胃消化能力的作用 。 在消化不良的时候 , 记得要吃山楂哦 。
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2、山楂有助于降血脂
山楂里面含有一些山楂黄酮 , 这是一种少见的抗氧化物质 , 对于降低血脂以及胆固醇有很好的作用 , 如果常吃山楂的话 , 就可以预防心血管疾病的出现 。 因此如果平时的生活方式不是很健康 , 或者慢慢上了年纪了 , 建议可以多吃一些山楂 。
3、山楂有助于对抗心肌缺血
山楂对于我们的心脏也是很好的 , 山楂中的山楂黄酮水解的产物能帮助对抗心肌缺血哦!它能帮助提升心脏内的血流量 , 从而增加心脏的供氧 , 达到保护心脏的效果 。 如果平时存在一些心脏病的话 , 可以常吃山楂哦 。
4、山楂有助于增强心肌收缩力且有助于降低血压
实验证明 , 山楂具有增强心肌收缩力、增加心脏排血量的作用 。 山楂黄酮、三萜酸静脉、腹腔及十二指肠给药 , 均显示有一定的降压作用 , 其作用机制主要与扩张外周血管作用有关 。
5、山楂有助于对抗病菌
山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用 。
6、山楂有助于对抗癌症
山楂黄酮中含有一种叫牡荆素的成分 , 它能阻断亚硝酸铵的形成 , 还能抑制黄曲霉毒素的致癌作用 , 预防消化道癌症的发生 。
山楂的吃法
1、山楂+水
简单的方式就是用山楂直接泡水喝 , 这个非常适合肥胖、心脑血管疾病的人群 , 每天饮用一杯山楂水能够有效的控制好的血脂、胆固醇以及还是血压 , 也是远离三高常见有效的做法;
做法:直接用开水将山楂片泡开即可 。
2、山楂+丹参
用山楂跟丹参泡水能起到活血化瘀的功效 , 同时还能改善动脉硬化的现象 , 对脑栓也有明显的缓解效果;
做法:将山楂丹参切片放入锅中用清水煮15分钟即可 。
3、山楂+陈皮
对于爱美的人群 , 这个食用方式是比较适合的 , 能够起到一定美容效果 , 特别是对黄褐斑有明显的改善效果 , 还能起到健脾养胃的作用;
做法:山楂跟陈皮泡水待温度下降变冷加入少许蜂蜜即可 。
4、山楂+枸杞
这个方式比较适合男性食用 , 对于常常爱喝酒的人群很容易出现啤酒肚 , 同时也会出现困倦乏累的症状 , 用枸杞山楂服用能到达健脾祛湿的效果;
做法:取适量的山楂以及枸杞用清水煮20分钟左右即可 , 每天饮用一次 。
5、山楂+绿茶
开胃消食可以选择服用山楂跟绿茶 , 同时还能起到抗疲劳的作用 , 以及消化功能不良的人群也是比较适合食用的;
做法:将山楂片放入绿茶中浸泡5分钟即可 。
山楂的禁忌
1、吃山楂的时候不建议搭配海参一起吃 , 虽然在内陆地区的朋友 , 本身海参就吃的很少 , 但是这一点还是要给大家提醒一下 。 因为当这两样东西一起吃的时候 , 我们的肠胃会很难消化 , 胃部会感觉很不舒服 , 因此所以说海参和山楂要分开吃 。
2、山楂不能和海鲜一起同吃 , 除了上面说到的海参之外 , 其他的海产品比如说海带、海蟹、海虾等 , 也不要和山楂一起吃 。 因为吃了之后 , 我们会有肚子疼的情况 , 还可能引起腹泻以及恶心的问题 。 肠胃功能差的人 , 更加要注意这点 。
【嘴上的健康:常吃这个水果有助于消化,山楂的功效】3、山楂里面有很多的维生素C , 对于我们的身体是很好的 , 但是当这些维生素C遇到猪肝的时候 , 就会被破坏 , 因此山楂不要搭配猪肝一起吃 。 有的人会在吃了猪肝之后感觉到嘴巴里面味道难闻 , 喜欢吃点水果来去异味 , 记得选择别的水果 。
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