某159的素食代餐，怎样鉴定是不是包含他所陈述的所有配方这样的代餐可能带来怎么样的健康问题
1。如何鉴定是否包含他所陈述的所有配方？
没有办法完全鉴定出来，鉴定成分一般通过酶联免疫或者实时荧光PCR，食品检测中，现在一般只能检测少部分常见致敏原的成分，比如大豆、花生、小麦等等，159产品里绝大多数成分没有办法直接检测。即使能检测，每种成分检测费用至少1000元以上，一百多种成分去检测怕不是脑子瓦特了。
【某159的素食代餐，怎样鉴定是不是包含他所陈述的所有配方这样的代餐可能带来怎么样的健康问题】 2。这种代餐带来什么健康问题？
由于含有多种成分，而且其中含有大量常见致敏原成分，所以最大的问题是可能导致过敏或者食物不耐受。
除此之外，如果只吃这类产品或者用于减重，一定会导致营养不良，您可以参考：
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159素食全餐涉嫌违法宣传：https://www.zhihu.com/question/49195476/answer/114761451
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超多人卖159素食
■网友的回复
我也想问 怎么鉴定它里面是不是都有这些成分
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