#奶油#杯子蛋糕做法,水果奶油分次加,口感丰富还好看
杯子蛋糕做法 , 水果奶油分次加 , 口感丰富还好看
蛋糕是很好吃一种甜品吧 , 除了生日蛋糕之外还有各种蛋糕杯 , 这种杯子蛋糕也是很受欢迎的 。因为这样的蛋糕分量比较少 , 不会造成浪费 , 一个人吃一杯小蛋糕刚好合适 。这种杯子蛋糕就可以自己在家做 , 不一定非要花钱去买 , 而且还可以自己挑选水果搭配 , 味道也是很好的 , 做法也不难 。
【菜名】杯子蛋糕
【配料】蛋糕底 , 打发好的奶油 , 水果
【烹饪步骤】
1、在做杯子蛋糕之前要先将所有的食材都备齐 , 这样做起来会更加的方便 。既然是叫做杯子蛋糕 , 所以要先准备好一个杯子 , 那种玻璃杯也可以 , 这样的玻璃杯是透明的 , 做好之后 , 在外面就可以看到里面的蛋糕 , 所以看起来会更加的有食欲 。
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2、蛋糕可以直接用现成的 , 买一块蛋糕回来就可以了 , 先切一块蛋糕下来铺在杯子的底部 。这里的蛋糕仅仅是大蛋糕下面的一部分 , 并不是奶油的部分 , 这个时候还不需要用到奶油 。
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【#奶油#杯子蛋糕做法,水果奶油分次加,口感丰富还好看】3、蛋糕可以铺厚一点 , 其实蛋糕吃起来也很好吃 。蛋糕铺入杯底之后 , 接下来是要将适量的奶油挤进去 , 但是奶油不用挤的太多了 , 大概挤上一层奶油就可以了 , 因为奶油挤多了吃起来会觉得油腻 。
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4、奶油挤好之后 , 接着是在奶油上面铺一层水果 , 这个水果也是随意搭配的 , 主要是看自己的口味 , 自己喜欢吃哪些水果 。比如将草莓洗干净之后 , 去蒂然后切成块放进去 , 现在也正好是吃草莓的时候 , 关键草莓颜色好看 , 放在里面显得会更加有食欲 , 点缀的效果是很好的 。
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5、除了草莓之外还可以添加黄桃 , 蓝莓等水果 , 这样营养就会更足 , 当然要是喜欢吃其他的水果也可以更换 , 这个没有特别的限制 。水果铺好之后再铺一层蛋糕 , 然后就是按照这样的顺序 , 将整个杯子都铺满 。
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6、这样一杯好吃的蛋糕就做好了 , 是不是很简单 , 其实不仅仅是做法很简单 , 就是所使用的食材也是相当的简单 , 都是平时常见的 。这样的杯子蛋糕可以当作是小甜点 , 比如在下午茶的时候吃 , 做好之后携带也是很方便 , 但是要注意保质期 , 尤其是气温高的时候 , 做好之后要尽快的吃掉哦 。
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【烹饪贴士】
1、这样的杯子蛋糕可以选择玻璃杯 , 因为玻璃杯是透明的 , 做好的蛋糕从杯子的外面就可以看到 , 这样看起来也是更加的有食欲 。
2、其次里面的水果当然是要选择新鲜的 , 包括奶油也是现做的 。
【图片来源】米粒爱奇异果
【文案编辑】兔子
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