：美食推荐：红豆花包，素食粟米块，山药陈皮桂圆糕，烤花蛤金针菇
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红豆花包
食材
高筋面粉300克、新鲜鸡蛋2个、黄油15克、牛奶180克、酵母粉3克、食用油10克、豆沙馅适量、糖5克、盐2克、黑芝麻3克 。
做法：
1、先把黄油稍微软化一下 ， 切成小丁状备用 。
2、
面包机桶里打入一个鸡蛋 ， 然后加入牛奶、糖、盐和油（我这里用是玉米油） ， 最后把面粉和酵母粉放进去 ， 按上和面键 ， 这个过程要重复两次 ， 这样和出的面才是最好 。
3、在第二次和面之前 ， 我们要往里面放上黄油 。和好之后先不取出 ， 让它在面包机里静置一会儿 。
4、发好之后的面取出 ， 用擀面杖把它擀成圆形的大片 。擀好后在上面铺上适量的豆沙馅 。
5、卷起面皮 ， 在卷起的面皮上铺上一层豆沙馅 。然后用小刀在另一端把面皮切成条状 ， 注意不能切断 ， 边缘要留出一小部分 。切好的条状部分盖住豆沙馅料 ， 收口后压到底部 。
6、
然后中间用刀切开 ， 切成长度差不多大小的两段 ， 稍微整理一下 。处理好后放到模具里静置 ， 发好后均匀刷上鸡蛋液 。
7、最后撒上黑芝麻 ， 预热烤箱 ， 上下火一百六十度烤二十分钟左右 。
8、烤够时间后 ， 烤箱会自动熄火 ， 取出放凉后香香软软的 ， 牛奶味十分甜香 。
小贴士
1 不喜欢吃豆沙的朋友也可以换成其它馅料的 ， 做法也是一样 ， 效果也差不多 。
2 和面的过程中 ， 一定要注意观察面粉的变化 ， 不能太干也不能太湿 ， 要适当添加水 。
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素食粟米块
做法：
1.将糙米做熟 。
2.锅中放入糙米 ， 加入椰油 ， 香草精 ， 海盐 ， 蜂蜜 ， 混合炒匀 。
3.铺入烤盘 ， 压实 ， 放入冰箱冷冻45分钟 ， 拿出来后室温放置10分钟 ， 切块 。
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山药陈皮桂圆糕
材料：干淮山50g、大枣10粒（去核）、桂圆肉20g、陈皮10g、马蹄粉100g、白糖适量 。（3-5人份量）
做法：
1、将干淮山、大枣、桂圆肉用清水洗净后 ， 与陈皮一同放入搅拌机打成粉
2、然后将打成的粉与马蹄粉一同混匀 ， 加入白糖水调成糊状 ， 放入锅中大火蒸熟即可食用 。
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烤花蛤金针菇
做法
1、花蛤洗净放入水中 ， 放些盐和几滴油 ， 放置吐沙
2、金针菇去根洗净滤干备用
3、姜丝 ， 胡萝卜丝 ， 葱花备用 ， 大蒜切碎备用
4、金针菇铺在烤盘上 ， 大蒜碎放到金针菇上面
5、把花蛤放到金针菇上面 ， 姜丝和胡萝卜丝放到花蛤上面
6、葱花、白胡椒粉、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、盐、鲜酱油调汁
7、浇到花蛤上面 ， 烤箱180°五分钟预热
8、把菜包好放入烤箱230°20分钟即可装盘上桌#豆沙馅#花蛤#金针菇
8、烤够时间后 ， 烤箱会自动熄火 ， 取出放凉后香香软软的 ， 牛奶味十分甜香 。
小贴士
1 不喜欢吃豆沙的朋友也可以换成其它馅料的 ， 做法也是一样 ， 效果也差不多 。
2 和面的过程中 ， 一定要注意观察面粉的变化 ， 不能太干也不能太湿 ， 要适当添加水 。
素食粟米块
做法：
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