麦子地里到处都是这菜，看到先别着急拔了扔掉，它的营养很丰富！
在春季很多野菜都冒出来了 ， 而且相当的肥美呢 。 不仅仅只有正常田野里面花时间培养出来的蔬菜才会好吃 ， 有时候无心插柳柳成荫 ， 不需要人养靠天收的野菜也会很美味的呢 。 这种野菜不仅叶子肥美壮硕 ， 而且味道也是好得不得了哟 ， 这个时候吃最养人 ， 尤其是北方人特别喜欢吃它 。
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面条菜作为一种纯天然绿色野菜 ， 不但味道鲜美 ， 口感爽滑可口 ， 而且营养丰富 ， 富含诸多人体所需的微量元素 ， 面条菜几乎没有什么热量 ， 脂肪含量为零 ， 食用面条菜有清热解毒 ， 通肠润便有很好的美容减肥作用 。
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【麦子地里到处都是这菜，看到先别着急拔了扔掉，它的营养很丰富！】面条菜多生长在田埂地头 ， 因叶片细长、形似面条而得名 。 它具有清热止血、清肝明目、利尿降压的功效 。 全草及嫩茎叶入药 ， 有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽、鼻衄、吐血等 。
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这种面条菜 ， 相较于荠菜、马齿菜、灰灰菜等 ， 较为少见 。 尽管现在有人工种植的面条菜 ， 价格也不算太贵 ， 但味道吃起来与野生的还是有很大区别 。 春天来了 ， 麦苗返青了 ， 有时间到麦田里挖野菜 ， 见到了面条菜 ， 一定不要错过噢！
但是面条菜作为一种野菜 ， 只能作为尝尝新鲜食用 ， 不能吃太多 ， 吃多了会导致胃部不舒服 。
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