重启茶产业 再扬白洞茶香 高明更合镇白洞村带领村民致富
距离高明城区约60公里的路程 , 偏远农村如何打造产业振兴经济?更合镇白洞村想到了“重操旧业” 。 在上世纪拥有数十年种茶制茶经验的白洞村 , 在高明清退桉树、高举乡村振兴大旗的契机面前 , 决定重启茶产业带领村民致富 。 目前白洞茶产业正在加紧进行规划建设 , 其中今年内将重新建成一家茶叶加工厂 。
有基础
白洞茶乡曾名扬一时
白洞决定振兴茶产业并非一时心血来潮 , 种茶在白洞有着深厚的历史底蕴 。
“当年最鼎盛的时候 , 白洞有五六家茶场 , 种茶面积1000多亩 。 ”更合镇白洞村茶农徐桂元 , 已经与茶相伴了40年 。 他介绍 , 上世纪60年代开始 , 白洞茶开始兴旺 , 当时村民耕作作物主要是茶 , 既种植又制作 , 一做就是几十年 。
这样的盛况得到了白洞村党委书记、村委会主任李贤斌的证实 。 白洞村党委班子近年尝试重新振兴白洞茶产业 , 为此做了不少的分析和资料收集 。 李贤斌表示 , 白洞村主要种植的茶品种是云南大叶和英九红 , 曾经白洞村的家家户户 , 没有说不会种茶制茶的 。 据悉 , 早在上世纪60年代 , 由于白洞茶的兴旺 , 白洞被外界称为“白洞茶乡” , 国营茶场更是于1968年在白洞成立 , 白洞茶还形成了自己独特的茶工艺 。
时过境迁 , 白洞村一带适合种茶的土壤 , 之后种上了桉树 , 再加上种茶需要长期维护 , 种茶前三年没有多少收益 , 使得种茶面积不断减少 , 如今白洞村周边只剩下约120亩茶地 , 以及一家小型茶厂 。

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白洞村茶农徐桂元在检查茶叶的生长情况 。
2018年起 , 高明区每年缩减2万亩桉树的清桉计划成为了白洞村摆脱桉树经济依赖的契机 。 采访人员从白洞村党委了解到 , 落实清桉后白洞村累计多出可利用耕地达数百亩 , 而其中大多是适合种植茶叶的梯田 。 通过调查走访并结合自身发展实际 , 白洞村党委在征求村民意见后 , 决定依托青山绿水的自然环境 , 重新振兴白洞茶 , 走“以茶兴村”的发展道路 。
有规划
【重启茶产业 再扬白洞茶香 高明更合镇白洞村带领村民致富】打造茶旅游项目
坐落在G359国道旁、紧挨着白洞村委会的白洞小学 , 在小学撤并荒废后 , 成为了一家收购处理桉树木的木厂 。 木厂门口现在仍清晰可见的一大堆桉树木 , 是白洞茶乡过去近20年桉树产业兴旺的一个缩影 。 但现在 , 这家木厂的历史即将画上句号 。 采访人员了解到 , 木厂与白洞村委会签订的合同今年就要到期 , 届时旧白洞小学将会改建成一座标准的茶叶加工厂房 。
茶叶加工厂是白洞茶产业的重要组成部分 。 采访人员在白洞村当地走访得知 , 由于如今的白洞茶没有系统化的产业链条 , 白洞茶缺乏有关部门认证的卫生条件和生产条件 , 使得白洞茶的售价一直较低 , 茶农收入普遍不高 。
“我们与杨和对川茶场相比 , 同样的茶叶 , 售价相差甚远 , 重要原因就是对川茶是得到认证的品牌 , 而白洞茶不是 。 ”李贤斌说 , 白洞茶因为缺乏有实力的加工厂进行加工 , 难以获得茶叶相关的认证 , 导致白洞茶销路相当狭窄 , 只能低价卖出 。 因此茶叶加工厂的建设 , 能够解决白洞茶缺乏高标准加工厂的燃眉之急 , 也能帮助白洞村扩大生产和销售规模 , 吸引更多的村民回归到种茶行列 。
按照计划 , 一旦白洞茶产业建设铺开 , 预计未来白洞种植茶的面积将增加至超1000亩的规模 。 依托白洞茶的种植和制作 , 白洞村提出了发展与种茶制茶紧密相连的观光、体验、民宿等乡村产业 , 使茶真正成为白洞村的特色产业 , 成为白洞村民致富的支柱产业 , 使农民持续增收 。
另外 , 尽管远离高明城区 , 但白洞村将目光看向了距离更近的云浮市新兴县 。 采访人员从白洞村的茶产业规划中了解到 , 白洞村将利用比邻G359国道的交通优势 , 结合新兴县的温泉养生产业 , 促进白洞茶的产业发展 。
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