#美国留学中心#太难了!北卡教堂山一个让你不能直视自己身材的地方...( 二 )


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Top of the Hill
Top of the Hill , 当地人称作“Topo”,是一家集餐厅、啤酒厂、酿酒厂合为一体的地方 。 它除了餐厅这个身份 , 还是位于市中心的精酿啤酒“生产基地” 。
Topo还有跟其他餐厅不同的“空间构造” , 比如你可以从入口处乘坐电梯到天台 , 很多本地人喜欢坐在室外用餐 , 可能是源于北卡罗来纳州怡人的气候和温暖的阳光 。 这里还有很多适合聚会的大房间和长条桌 , 很多居民都会将自己的结婚典礼或是生日party安排在这里 。
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ONE Restaurant
ONE Restaurant的两位主厨有在世界各地的高级餐厅工作超过20年的时间 , 他们两个人的合作简直创造了1+1=3的效果 。 除了令人印象深刻的美食外 , 他们还将高级餐厅的服务氛围也带回来了 。 比如桌上和展览柜上的物品总是像艺术品一样摆放着;菜单和酒单的制作非常精美;桌布的质地也非常有质感 。
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Vimala’s Curryblossom Cafe
几乎所有当地人都同意Vimala’s Curryblossom Cafe是教堂山最好吃的印度美食 , 即便如此 , 这家餐厅也没有“心高气傲” , 依旧提供着最好吃的食物和最热情的服务 。
其实 , 店主和厨师是印度移民 , 但财务方面出了问题 , 只能依靠捐赠开了这家社区餐厅 , 为路过的人提供快餐 , 但后来逐渐发展成为一家精致的咖啡馆 。
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Kipos Greek Taverna
Kipos在希腊语中的意思是“花园” , 而Kipos背后的人——Giorgios Bakatsias也确实将它经营得犹如花园一般 。 首先是它的装潢 , 鲜艳的色彩加上光线充足的房间 , 很容易联想到希腊的本土市场 。 不仅如此 , 在开胃菜前 , 偶尔还会有音乐和肚皮舞的表演 。 这样有意思的形式和就餐氛围 , 非常吸引顾客的青睐 。
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Fiesta Grill
Fiesta Grill是一个非常小巧的地方 , 地方不大 , 但菜单上种类繁多 , 而且选择任何一个都不会出错 , 尤其是肉类 , 经过调味和腌制之后 , 味道非常棒 。 最重要的是 , 量大!
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Elaine’s on Franklin
Elaine’s on Franklin提供南方的本土风味 , 采用最优质的当地有机食材烹制而成 。 在这里 , 你还可以找到新鲜的肉类 , 时令的蔬菜 , 奶酪和农产品 , 正宗的海鲜口味等 。 怎么说呢 , 这个游刃有余的老板几乎可以满足你所有的期望 , 而且价格又不算太贵 。
既能满足 “口腹之欲” , 又能满足 “学术精神” ,
这样的公立大牛是你的菜吗?
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