@春天减肥就吃它,夏天瘦出小蛮腰,吃出水嫩白皙肌,告别黄脸婆

春天减肥就吃它 , 夏天瘦出小蛮腰 , 吃出水嫩白皙肌 , 告别黄脸婆
春季是养膘的好季节 , 但是我们爱美的小姑娘 , 减肥是无时无刻不重视的事情!
面对家里面的各种好吃的 , 忍住不吃真的是罪过 , 怎么可以吃的开心 , 又瘦的漂亮呢 , 哈妹给您支一个招 , 就是我们隔三差五吃一顿冬瓜哦 , 冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果 , 被称为"减肥瓜" 。
红烧冬瓜块
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配料:
冬瓜250克、葱5克、姜5克、蒜5克、香葱5克、盐5克、鸡粉5克、白糖5克、耗油10克、老抽5克、淀粉5克、料酒5克
烹饪步骤:
1.把冬瓜去皮 , 顶刀切成厚片 , 然后切成块 , 放入盘中备用 。
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2.把葱姜蒜切沫 , 香葱切成沫 。
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3.锅烧热下入色拉油10克左右 , 下入切好的葱姜蒜沫爆香 , 放入料酒 耗油 , 炒出香味 , 然后放入焯好水的冬瓜块翻炒 。
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4.锅中放入清水300克 。
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5.依次加入盐 鸡粉 白糖 老抽 蚝油 味精 , 改中火炒2分钟 。
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6.用淀粉勾芡倒入锅中 , 大火翻炒均匀后出锅 。
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7.出锅装盘 , 撒入切好的香葱沫 。
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