【】酸奶还能这样“吃”？15种花式做法，简直是太美味了！( 二 )
4. 置入提前预热至170℃的烤箱中层；选择上下火模式 ， 设置170℃烘烤20分钟 。
5. 烘烤完成 ， 取出晾后再脱模 。
6. 食用前 ， 在燕麦杯中填入酸奶 。7. 按照个人喜好搭配水果、薄荷叶等 ， 风味更佳 。
小窍门：1、香蕉中如果不加入蜂蜜直接按压成糊 ， 会和空气接触导致颜色变深 。先加入蜂蜜再按压成糊 ， 可隔绝部分空气 ， 让香蕉糊颜色保持浅黄色 。
2、可将燕麦杯底提前一晚准备好 ， 第二天早上只需加入酸奶、水果 ， 就能作为营养美味的早餐食用 。
3、 酸奶布丁
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材料：酸奶400g、水100g、淡奶油130g、吉利丁粉10g、糖粉30g、
做法：1. 10g吉利丁粉倒入100g水中 ， 搅拌均匀放入冰箱冷藏5分钟 。
2. 冷藏5分钟后拿出 ， 隔热水融化 。
3. 400g酸奶和30g糖粉倒入打蛋盆中搅拌均匀 。
4. 将融化好的吉利丁倒入 ， 搅匀 。
5. 再倒入130g淡奶油搅拌搅匀 。
【【】酸奶还能这样“吃”？15种花式做法，简直是太美味了！】6. 最后倒入布丁杯中8分满 ， 放入冰箱冷藏3个小时就可以吃啦～吃的时候可以加入水果丁、坚果碎或者果酱 ， 红豆也是不错的选择 。有冰箱就能做的酸奶布丁 ， Q弹软滑 ， 酸酸甜甜 ， 超好吃哦～
4、 奇异果香蕉思慕雪
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材料：奇异果2个、香蕉2根、原味酸奶30g、牛奶20g、白砂糖20g、装饰水果适量、
做法：1. 奇异果去皮切片 ， 从中间切开 ， 切成扇形薄片 。切片约1.5毫米厚 ， 太厚太薄都不好用 。
2. 把切好的奇异果片按自己的喜好贴在杯子内壁（大约需要20片） ， 贴上时用指头使劲往杯壁上按按 ， 不然容易掉下来 。
3. 香蕉切片（香蕉也可以提前冷冻一下） ， 剩下的奇异果肉放入料理杯中 ， 同时放入香蕉和白糖（也可以换成蜂蜜或不加） 。
4. 加入酸奶 ， 启动料理机打1秒 。如果太浓稠加入20g牛奶打一下 ， 一共打不要超过5秒 ， 不要打得太细腻 。
5. 打好后倒入贴了奇异果片的杯子 ， 装饰上水果就好了 。夏天必喝的思慕雪就做好了 ， 清爽美味又营养噢！
5、 炸酸奶
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材料：酸奶、面包糠、鸡蛋、淀粉
做法：1. 酸奶倒入模具中冻成条块；
2. 鸡蛋打成蛋液 ， 酸奶块裹上一层蛋液再裹上一层淀粉；
3. 再裹上一层蛋液 ， 再裹上一层厚厚的面包糠 ， 放入冰箱冷冻半小时；
4. 起锅热油 ， 把裹上面包糠的酸奶块放入油中炸6秒就捞出控油即可 。
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6、 豆腐酸奶慕斯蛋糕
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材料：消化饼、豆腐、酸奶、咖啡奶精、吉利丁粉、草莓、蓝莓或其他水果
做法：1.把消化饼干碾碎后和融化成液态的黄油混合好 ， 铺在模具的底部 ， 上面均匀铺上蓝莓覆盆子等水果 ， 放进冰箱冷藏；
2.豆腐用手抓着挤碎 ， 尽量挤掉水分 ， 倒进打蛋盆里搅碎 ， 把酸奶滤掉多余水分 ， 加砂糖一起倒进盆里搅拌均匀；
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