盐焗：客家菜系：盐焗鸡蛋，懒人版做法，早餐又有着落啦
春暖花开 ， 阳光透过玻璃窗台 ， 一天就这样开始了 。早餐备起来啊 ， 下面小编带大伙做一道超级超级简单的美味--盐焗鸡蛋 。
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鸡蛋先准备上 ， 根据自己想要的数量来 ， 做多了也可以放着 ， 多次热了就可以吃 。这里小编是准备了10个鸡蛋 。再准备一袋粗盐 ， 超市里卖食用盐的地方一般都有 ， 就是颗粒比较大颗的粗盐 。
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1.把粗盐先放无油无水的锅里小火炒热 。（要是嫌麻烦的亲这一步可以省掉 ， 直接铺粗盐）
2.炒好的粗盐放一点铺在碗底 。
3.把准备好的新鲜鸡蛋放上去 ， 全部放好哦 。
4.鸡蛋放好以后把剩余的粗盐均匀的铺在鸡蛋上面 。把鸡蛋盖住 。要是鸡蛋太多盖不住我们就少放几个鸡蛋哦 ， 或只是露出来一点点鸡蛋那样也没事 ， 就这样 。
5.把装满鸡蛋跟粗盐的碗放到高压锅中 ， 上锅开蒸 。先大火烧开至上气 ， 上气以后调中小火蒸30分钟即可 。等气都没了就开盖开吃啦 。（记得高压锅要放上适合半小时的水哦）
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【盐焗：客家菜系：盐焗鸡蛋，懒人版做法，早餐又有着落啦】是不是很简单啊 。不会做饭的人保证也会很成功哦 。喜欢的亲赶紧去试试吧 。
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一道家常版的盐焗鸡蛋就做好啦 。开吃喽！一开锅就吃了仨 。
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