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【mini】业态数量收缩 盒马CEO侯毅：盒马mini加速走向全国 前置仓业务被淘汰

每日经济新闻(博客,微博)采访人员 王星平 每日经济新闻编辑 王丽娜
【mini】业态数量收缩 盒马CEO侯毅：盒马mini加速走向全国 前置仓业务被淘汰
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图片来源：摄图网继盒马鲜生后 ， 盒马模式下第二个全国快速复制的业态也出现了 。
3月19日 ， 在盒马鲜生的媒体沟通会上 ， 盒马CEO侯毅透露 ， 今年盒马鲜生仍将持续扩张 ， 预计新开盒马鲜生门店100家 。 与此同时 ， 盒马mini也将跟随盒马鲜生的脚步加速开店 ， 盒马的前置仓业务（即盒马小站）将全部升级为盒马mini ， 今年预计至少达到100家 。
此举一方面意味着在经过半年之久的尝试后 ， 盒马mini在盒马小业态的竞争中胜出 ， 成为主力 ， 而前置仓模式则将退出盒马的舞台；另一方面也凸显出小业态已经成为盒马重点发力的领域 。
值得注意的是 ， 盒马mini并非唯一在此领域发力的玩家 。 《每日经济新闻》采访人员注意到 ， 加码布局mini店的已经囊括了永辉、沃尔玛、大润发等几乎所有的主流零售企业 。 这也就意味着 ， 盒马mini在走向全国的道路上 ， 必然会与各路玩家相逢 。
舍弃前置仓模式 mini店赚钱后会考虑加盟
盒马mini是盒马去年推出的小店业态 ， 与盒马鲜生的大店模式不同 ， 面积为500-1000㎡ ， 约3000个品类 。 作为盒马用于下沉的业态 ， 盒马mini延续盒马大店线上线下一体化模式 ， 同样包括水产、蔬果、肉禽等数千种商品 ， 覆盖周边1.5公里的消费者 。 目前 ， 盒马mini在上海共有6家门店 。
正如去年刚推出该业态时侯毅所说 ， “明年我们会在全国迅速推进盒马Mini店 。 ”如今 ， 这一计划已开始实施 。
在近日的一场活动上 ， 盒马mini负责人倪晓俊透露 ， 在上海已经开出了6家店的盒马mini ， 今年将大规模加速开店 ， 走出上海向全国复制 ， 包含北京、深圳、广州、杭州等城市 。
之所以此时宣布这一决定 ， 侯毅在接受包括《每日经济新闻》采访人员在内的媒体采访时表示 ， 一定程度上是考虑到经历过此次新冠肺炎疫情后 ， 消费者线上买菜的消费心智已经建立起来 ， 此时将盒马mini推向全国恰逢其时 。 但同时他表示 ， 最主要的原因是经过半年时间的试验 ， 盒马mini的小店模式基本跑通 。
据侯毅介绍 ， 盒马mini的坪效超过盒马大店 ， 物流配送成本更低 ， 线上订单占比超过50% ， 且投资成本只是盒马大店的十分之一 。
值得一提的是 ， 与盒马mini差不多时候 ， 盒马还推出了盒马菜市、盒马F2、盒马小站等小业态 。 当时有观点认为 ， 这是盒马多方试水 ， 希望提升业态成功率的做法 。 如今看来 ， 似乎盒马mini跑在了前头 。
侯毅说：“盒马mini将成为生鲜电商的终极模式 ， 盒马小站将全部退出市场 。 ”这也意味着盒马小站被淘汰 ， 升级为盒马mini ， 未来盒马mini成为盒马小业态中的主力 。
当前 ， 盒马mini小店是由盒马开出的自营店 ， 但侯毅表示 ， 未来一定会考虑加盟 。 “盒马mini现在的店太少了 ， 等开出一两百家店 ， 如果盒马mini都能赚钱 ， 再开放加盟 。 ”他说 。
狭路相逢 小超市和体验中心的区别？
作为盒马模式下第二个全国快速复制的业态 ， 尽管之前已经有了盒马鲜生的推广经验 ， 但毕竟在走向全国的道路上 ， 对于所有业态来说都不会是一件简单的事 。 那么此次盒马mini走出上海 ， 将会以怎样的方式走向全国？
据侯毅介绍 ， 今年盒马mini的开店很大程度上会跟着盒马鲜生脚步推进 。 “今年我们是双100战略 ， 100家盒马鲜生店、100家盒马mini店同时开 。 在盒马鲜生已经进入的城市 ， 一线城市、二线城市 ， 这两个业态我们认为是并行的；未来进入郊区 ， 进入三四线城市 ， 盒马mini会成为主力业态 ， 盒马鲜生会开小一点 。 ”侯毅说 。
不过 ， 采访人员也注意到 ， 此前有报道称大润发正计划开出新店型大润发mini ， 定位社区超市 ， 面积为500至1000平方米 ， 计划在南通市率先试水 ， 相关团队目前正寻找合适物业 。


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