「经济日报」三季度国内粮食市场供给充裕谷物保持较高自给水平 □三季度,国内粮食供需总体宽

　　□ 三季度,国内粮食供需总体宽松,库存充裕,但品种结构性矛盾依然突出,大豆缺口主要依靠进口,谷物仍保持较高自给水平,粮食市场运行平稳。

　　□ 受中美经贸摩擦和非洲猪瘟疫情影响,三季度我国进口大豆数量下降。受国产大豆增产影响,国家粮油信息中心预计,新季集中上市后,大豆价格可能继续走低。

　　金秋时节,稻谷飘香,丰收画卷在全国各地铺展开来。

　　今年我国粮食生产有望实现创纪录的“十五连丰”,粮食产量有望连续5年稳定在1.3万亿斤以上,为经济社会稳定发展提供重要支撑。

　　国家粮油信息中心10月12日发布的最新数据显示,三季度,国内粮食供需总体宽松,库存充裕,但品种结构性矛盾依然突出,大豆缺口主要依靠进口,谷物仍保持较高自给水平,粮食市场运行平稳。

　　小麦产需平衡

　　小麦是我国三大主粮之一,我国是世界最大的小麦生产国和消费国,发展小麦生产对保障我国粮食安全和市场需求具有重要作用。

　　2019年,我国冬小麦获得丰收,质量明显好于上年。国家粮油信息中心预计,2019年至2020年度(6月至次年5月),我国小麦新增供给量1.375亿吨,同比增加338万吨;消费总量1.235亿吨,同比减少532万吨,国内食用消费基本平稳,饲用和工业消费有所下降。年度结余量1400万吨,同比增加870万吨。

　　今年国家在小麦主产区继续实行最低收购价政策的同时,综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素,也下调了小麦最低收购价。 2019年主产区小麦最低收购价为每吨2240元,价格底部下调了60元。

　　据了解,上半年小麦价格震荡走低。随着夏粮增产和三季度小麦集中上市,收购压力进一步加大。安徽、江苏、河南、湖北、山东、河北6个主产省相继启动小麦最低收购价执行预案。截至9月30日,6个主产省累计收购小麦7076万吨,同比增加2061万吨。

　　夏收期间,小麦收购价格低开高走。 9月底,河北、山东和河南等地面粉企业普通小麦入厂收购价在每吨2280元至2340元之间,低于上年同期180元至200元。

　　“随着市场粮源逐渐减少,预计普通小麦市场价格将回升到政策性小麦销售成本附近,四季度小麦价格预计平稳略升。 ”国家粮油信息中心负责人说。

　　稻谷供大于求

　　国家粮油信息中心预计,2019年我国稻谷播种面积减少,稻谷产量略减。 2019年至2020年度(10月至次年9月)我国稻谷新增供给量2.128亿吨,同比减少283万吨;总消费量1.981亿吨,同比增加30万吨;年度产大于需1470万吨,同比减少313万吨。

　　“近年来,我国稻谷市场供给充裕,需求相对低迷,阶段性过剩特征明显。 ”国家粮油信息中心负责人说。

　　三季度,稻谷价格总体弱势运行,稻谷销售进度相对缓慢,库存压力较大。由于减产,早稻收购价格低开高走。 9月份,中晚籼稻和粳稻陆续上市,中晚籼稻开秤价格与上年同期基本持平,粳稻开秤价格略高于上年同期。随着四季度中晚稻大量上市,市场供应量增加,预计今年部分主产区仍将启动晚稻最低收购价执行预案。受最低收购价支撑,预计普通稻谷收购价格趋于平稳;优质稻需求旺价格好,收购价格每吨高于上年同期40元至100元,高于普通稻200元,优质优价特征明显。

　　“现在来看,随着收储加速向市场化转型,优质优价的收储机制正在逐步形成,普通稻谷和优质稻价格两极分化明显。 ”中国农业大学经济管理学院教授李军说。

　　玉米进口补缺

　　受市场和政策的双重影响,2016年以来,我国玉米种植面积和产量连续3年下降。国家粮油信息中心预计,2019年玉米产量2.554亿吨,比上年下降177万吨,降幅0.7% 。预计2019年至2020年度(10月至次年9月),我国玉米年度总消费量为27496万吨,同比增加203万吨,增幅为0.7% 。

　　受生猪价格上涨和国家恢复生猪生产措施的拉动,养殖企业补栏积极性将提高,生猪出栏体重增加,饲料需求将逐步恢复。同时,玉米深加工产能同比增加约1000万吨,有利于扩大玉米加工转化量。

　　“玉米连续3年出现产需缺口,需要通过增加进口来弥补,这也是今年我国玉米进口增加的主要原因。 ”李军说。

　　三季度,国内玉米价格总体稳中有降。国家拍卖的临时存储玉米和2018年产玉米共同流向市场,国内玉米市场供应充足。非洲猪瘟影响饲料养殖需求,加工企业加工效益下滑,企业市场心态改变,流通环节玉米保持较低库存。 9月下旬黄淮地区玉米开始上市,10月份以来东北玉米陆续收获,低价玉米供应不断增加,导致国内玉米价格季节性下行。山东地区加工企业新玉米入厂收购价格为每吨1800元至1920元,吉林地区为每吨1700元至1730元,每吨新玉米价格普遍高于去年同期50元至80元。

　　国家粮油信息中心负责人认为,玉米价格下行有利于提高深加工企业利润。预计新季玉米上市后,市场供应压力加大,生猪存栏大幅下降导致用粮需求不振,短期内多元主体入市谨慎,今年四季度主产区玉米收购价格存在下行压力。随着饲料养殖需求逐渐恢复,明年玉米市场价格将逐渐回升。

　　大豆产量增加

　　我国大豆需求量每年在1亿吨以上,80%以上的需求要通过进口来满足。近年来,国家积极推动大豆振兴计划,大豆产量明显增加。国家粮油信息中心预计,2019年我国大豆产量1710万吨,同比增加110万吨,增幅为6.9% 。 “但是,大豆市场供给以进口为主的格局没有改变。 ”李军说。

　　国家粮油信息中心预计,2019年至2020年度(10月至次年9月)我国进口大豆8700万吨,同比增加400万吨,增幅4.8%,但仍低于2017年至2018年度9413万吨的历史高位。

　　受中美经贸摩擦和非洲猪瘟疫情影响,三季度我国进口大豆数量下降。据海关统计,今年1月至8月我国进口大豆5632万吨,同比减少568万吨,减幅9% 。非洲猪瘟疫情导致生猪存栏减少,前3季度国内豆粕消费总体偏弱。

　　9月中旬以来,我国增加了对美国大豆和猪肉的采购。美国大豆收获进度偏慢,巴西大豆播种受到耽搁,国际大豆价格呈上涨态势。 10月10日,芝加哥商品交易所主力合约收盘价格923.5美分/蒲式耳,一个月上涨了6.5% 。

　　国产大豆产量增加,黑龙江新产大豆上市初期收购价格高开低走,食用大豆入厂收购价格在每吨3620元至3640元之间,与上年同期基本持平。国家粮油信息中心预计,新季大豆集中上市后,大豆价格可能继续走低。