#光明日报#这款奶茶,500一杯?
文| 孙小婷
#光明日报#这款奶茶,500一杯?。 明星摸过的邮筒、打卡的地标、喝过的奶茶 , 总是能引发不少消费者的追捧 。 这回 , 名人效应又成功地引起了黄牛的注意 。
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#光明日报#这款奶茶,500一杯?。 近日 , 周杰伦新歌MV里的奶茶店在上海开业 。 中午12点开卖 , 早上8点前就排起了长队 , 其中有不少是带着板凳的大爷大妈 。
一名黄牛说 , 他雇大爷大妈凌晨去排队 , 自己支付他们每人200元 , “你根本排不到 , 今天前面200多个人 , 有160个是黄牛” 。
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店内奶茶的标价均为30元以内 , 而黄牛代买的能卖到500元 , 有的居然以600到700元的价格售出 。 若说这件事与周杰伦有多大关系?其实也不见得 , 他也是被深谙消费者心理的黄牛给消费了 。 事实上 , 不知道从何时开始 , 奶茶成为一款神奇的商品 , 不仅能养活一批职业代购 , 更成为年轻人每天喝上一杯才能续命的“精神食粮” , 人们喜欢上排队买奶茶的感觉 , 排队也成为不少奶茶店的新型营销模式 。 从喜茶、奈雪的茶 , 再到周杰伦MV同款 , 纷纷成为受人追捧的“网红” 。
的确 , 相比过去土土的包装、奶精勾兑的口感 , 现在的奶茶的确进化了好几个等级 , 颜值更高 , 口感更好 , 原材料也更健康 。 难怪有调查显示 , 90后最爱的饮料 , 奶茶位居榜首 。 但仅仅是口味和颜值 , 恐怕还不足以达到让人心甘情愿排两小时队的程度 。 它的作用类似于网红餐厅 , 排队两小时 , 拍照一小时 , 吃饭10分钟 。 点杯奶茶 , 也不过是为了让它占据自己朋友圈的c位 , 拍完照一杯奶茶的重要使命就算完成了 。
另一方面注重消费环境和体验的年轻人 , 也逐渐以“约下午茶”代替“约饭” , 成为一种社交约会的新风尚 。
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可以看出 , 现在的消费 , 口味与质量有时都不重要了 , 消费本身和消费场景即成为目的 。 人们喝的不是奶茶 , 而是人设 。 这就是购买这杯奶茶的意义 。 而近年来火得一塌糊涂的其他商品 , 诸如星巴克猫爪杯、优衣库联名T恤、几千元一双的限量球鞋 , 也都是如出一辙的逻辑 。 一幕幕排队抢购的场景中 , 黄牛或许起到了“推波助澜”的作用 , 一天限量200杯的饥饿营销也不无影响 , 大V明星的无形带货也有关系 , 但更深层次的 , 是消费社会的评价尺度更加多元了 , 即所谓的消费升级 。
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在此背景下 , 消费不只是东西买得更好更贵 , 而是消费的价值意义变了 , 如果仅有精致的产品设计、高明的营销技巧 , 倘若没有洞悉消费者心理 , 缺乏社会关注 , 那么也注定无法抢占市场 。 相反 , 那些能让黄牛趋之若鹜的商品 , 之所以火爆也不无道理 , 这种新的风口 , 其实也是给市场参与者新的方向 。 未来是一个更加注重精神满足的社会 , 其中的商品也需要提供“精神价值认可”的购买理由 。
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