蔬菜如何防暑降温？北京最大“冰工厂”日产冰块200吨( 四 )
现在 ， 制冰厂里的三个制冰池不断回圈往复地出冰、洗冰 ， 几乎满负荷运转 ， 最高日产量能达到200吨 。
碎冰
叶菜区每天碎冰3万多袋
这些重达200斤的冰块 ， 怎麽用於一箱箱蔬菜保鲜呢？工人师傅将冰块推到出冰口外等候的运冰车车厢里 ， 将冰块竖起 ， 一块块挨挨挤挤地摆放在运冰车内 。 “冰块太沉了 ， 推着还能动 ， 抬高了就太难了 ， 只能摆一层 。 ”运冰师傅告诉记者 。
记者跟随其中一辆运冰车离开制冰厂 ， 来到了新发地市场叶菜销售区 。 叶菜是用冰大户 ， 所以这里虽然距离制冰厂只有300多米的距离 ， 市场还是特意在这里设置了一个碎冰点 ， 方便叶菜商户随时购冰用冰 。
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