农村金蝉价格越来越贵,市场价每斤100元,原因在哪里?( 二 )


农村金蝉价格越来越贵,市场价每斤100元,原因在哪里?

无论在当地农村还是城市 , 金蝉作为一种农村特有的野味 , 深受人们的青睐 。 它的营养价值较高 , 味道独特 。 金蝉的吃法较多 , 即可油炸、爆炒 , 还能烧烤、生煎 , 金蝉成了人们餐桌上一道美味佳肴 。


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随着捕捉的人员的增加 , 大量的野生金蝉被捕捉 , 它的生态平衡遭到破坏 , 数量越来越少 。 即使在农村 , 蝉鸣的声音声逐渐稀少 , 许多农村老年人特别怀念那一种熟悉的蝉叫声 , 让人感到十分可惜 。


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