农村金蝉价格越来越贵，市场价每斤100元，原因在哪里?
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提起金蝉 ， 生长在农村的小伙伴们都不会陌生 。 记得小时候 ， 每到雨过天晴的晚上 ， 农村的小伙伴们带着手电筒到村外的柳树下去捉野味 。 刚出泥土中爬出的金蝉就成了我们的抓捕对象 ， 一晚上就能捕捉五六十个 ， 回家做成美食 ， 特别好吃 。 现如今 ， 金蝉逐渐越减少 ， 市场上货源奇缺 ， 收购金蝉的客商逐渐增多 。 在当地农村 ， 金蝉的价格从最初每斤30元飙升到100多元一斤 ， 还经常出现货源奇缺的现象 。
金蝉在当地农村又叫爬蚱、爬蚱猴、知了猴 ， 在不同的地区对金蝉的叫法有所差异 。 它是一种难以抗拒的美食 ， 生煎、油炸的金蝉香脆可口 ， 营养价值十分丰富！七八十年代 ， 农村的树荫下金蝉较多 ， 每到晚上 ， 村民们经常来到沟塘路边的柳树下捕捉金蝉 ， 看到潮湿的土壤上布满了大大小小的窟窿 ， 就是金蝉出土之后留下印记 。
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