烤肉抓饭肉夹馍……“食餐会”上免费品尝全天不停息
天山网讯(采访人员于江艳摄影报道)万人品尝抓饭、万人品尝拌面、万人品尝馕、万人品尝肉夹馍……在第九届“食餐会”上 , 万人免费品尝活动成为最聚人气的活动 。
7日12时左右 , 率先展开免费品尝活动的是:新疆馕王、五月花馕、乡土卿馕、绿谷塔巴馕等5家馕品展位 。
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其中 , 紧挨着新疆馕王的西尔丹辣椒酱展位 , 还拿出辣椒酱给顾客免费品尝 , 很多顾客将馕和辣椒酱一起品尝 , “馕和辣椒酱 , 是我们新疆人的绝配 。 ”新疆西尔丹食品有限公司销售部经理孙蕾说 。
馕品尝完 , 还有西域香抓饭、泡油糕、勤三少肉夹馍免费品尝 , “我们十天前就开始准备做肉夹馍 , 总共做两万个肉夹馍 , 每天拿出3000个来免费品尝 , 这些肉夹馍用了两吨面粉、700公斤肉 。 ”勤三少肉夹馍总经理王强说 。
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16时 , “食餐会”上免费品尝烤肉 , 等待品尝的顾客队伍排了三四十米长 , 当天新疆福润德集团天下春生态美食广场有限公司准备了2000串烤肉供顾客品尝 , 每人一串 。
据乌鲁木齐饮食服务行业协会秘书长白京堂介绍 , 第九届“食餐会”万人品尝活动共有19家企业参与 , 每天都安排有6项万人品尝活动 , 品尝活动全天不停息 , 这也是自“食餐会”举办以来 , 规模最大、参与企业最多的一次品尝活动 。
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