今天,桥头市场全是人!

明天(五月初五)是端午节 , 作为中国的传统节日 , 端午节的习俗有很多 , 全国各地地域不同而又存在着细节上的差异 , 但划龙舟、吃粽子、挂艾草菖蒲是普遍习俗 。 今天来到淡水桥头市场 , 带你提前感受这节日前市场人山人海的热闹场面 。

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记得以前每年端午 , 家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子 。 而现在选择的渠道多了 , 大家都宁愿直接买粽子 , 材料品种更为繁多 , 今年还随处可见水晶粽 。 走到桥头市场 , 卖粽子的摊档尤为热闹 , 大家都在排队选购粽子 。

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洗粽叶、裹粽子、煲粽子、起锅、晾干……还有大锅里沸腾的粽子 , 热气腾腾的肉香味、粽子叶浓郁的清香随着蒸汽不断向外飘 , 这条街总会让人忍不住驻足 。

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据了解 , 今年端午节的咸肉粽根据材料不同价格从4-15元不等 , 灰水粽3元一个 , 扎实坚挺的蛋黄、香喷喷大块的客家黄焖猪肉、鲜甜味美的瑶柱 , 这些都是人气比较高的材料 。

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插艾草和菖蒲

在端午节 , 除了划龙舟和吃粽子 , 人们还把插艾草和菖蒲作为重要内容之一 。 “手执艾旗招百福 , 门悬蒲剑斩千邪” 。 端午节在门口挂艾草、菖蒲 , 就像贴上一道灵符 , 可以趋利避害 。 艾草是一种可以治病的药草 , 有较强的驱毒除瘟作用 , 插在门口代表招百福 , 可使主人身体健康 。 菖蒲天中五瑞之首 , 象征驱除不祥的宝剑 , 因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气” , 叶片呈剑型 , 插在门口可以避邪 。

一般会将艾草绑成一束 , 然后插在门楣上 , 或是在门楣两端分别插上一根艾草 。 又或者将艾、菖蒲用红纸绑成一束 , 然后插或悬在门上 。

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又是一年端午到

小长假即将到来

提前祝大家端午安康!


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