北上广深,哪里最容易吃到你的家乡味儿?
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DT君在北京读大一的表妹 , 第N+1次打电话让家人从内蒙寄来奶疙瘩和牛肉干了 。 妈妈的爱心特快专递沿着京藏高速寄了一趟又一趟 , 而表妹还是抱怨在北京喝不到热乎的马奶酒 。
“北京这么一个大城市 , 难道就容不下一个内蒙胃吗?你在北、上、广、深都待过 , 你说说 , 是在大城市都吃不好?还是只有北京是这样?”表妹向DT君发来灵魂拷问 。
面对灵魂三问 , 仅凭个人的生活经验就下断言未免过于武断 , DT君(ID:DTcaijing)决定用餐饮数据检测一下 , 四大一线城市哪座城市对外地胃最友好?
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北上广深“食力”大比拼
DT君从大众点评上抓取了北上广深24万家餐馆的数据 , 提取出贴有菜系标签的6万家餐馆 , 发现一线城市的美食势力真相 。
仅从餐馆数量上看 , 上海一骑绝尘 , 具有菜系特征的餐馆超过两万家 , 几乎是深圳的两倍 , 然而考虑到人口规模上的差距 , 两个城市的每万人可享有的餐馆数量相差无几 。 广州的餐馆数量垫底 , 但是常住人口数量较少 , 所以每万人可享有的餐馆数量登顶 , 终于不负广州人在吃方面的彪悍风评 。
北京同胞比较凄凉 , 人均水平跟其他一线大城市完全不在一个量级 , 比广州少了近4成的福利 。 可以想象表妹的辛酸——在天子脚下日行十里 , 拐角可能只遇到一个包子铺 。
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