一名大学博士与他的“啤酒实验室”( 四 )

  谈及今後的职业规划 , “90後”张博维笑言 , 他其实是比较傻的那种人 , 做事就不会想太多的後果 , 自己喜欢什麽就去干什麽 , 然後尽可能做好 。 “虽然对於酿酒的事到现在家人也都不支援 , 但我也没有向他们要钱 , 山高皇帝远嘛 。 ”

  “啤酒世界的文化很大一部分来自西方 , 而我想把中外文化融合到一起 , 做出自己的品牌 。 西安是一个非常有文化底蕴的地方 , 在这片土地上做这个事情还是挺不错的 。 ”张博维直言 。


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