十六道家常菜两百名全球客共赴天府家宴( 十 ) 厨师制作菜品厨师

美食是文化传播鲜活、生动的载体，更是文化的重要表达方式。对此，来自智利的美食体验官 Francisco Araya认为， “美食是一种独特的‘语言’ ，它让我们的文化交流毫无阻碍。事实上，在我们尝试川菜甚至将其融入其他美食中的时候，这就是成都地域乃至中国文化的交流和介入。 ”

对于来自瑞士的联合国贸易发展署创意经济部主任Carolina Quintana来说， “作为2016年成都创意设计周论坛嘉宾的我，由于行程安排，当时没有太多的时间去尝试川菜，让我觉得遗憾，但这次我可以深刻地去感受这座城市的‘味道’ 。 ”在获知这是成都市民投票共同选择的家宴菜单时， Carolina Quintana有些激动， “‘家’是有温情的，美食是让我们相聚在一起最好的方式，我感受到了‘家人’的心意。 ”采访人员孟浩摄影吕甲制图曹劲松

来源：成都日报