24个亚洲美食地标出炉 不出广州就能吃遍亚洲
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羊城晚报讯 采访人员罗仕、通讯员穗外宣报道:广州美食有了新地标!14日下午 , 广州亚洲美食节“精品珠江·亚洲美食文化长廊”发布会在广州举行 , 正式揭晓24个“亚洲美食地标”以及各自的“亚洲地标美食” 。 现场还首发了《千年广味图》 , 一图尽显珠江两岸美食文化的无限魅力 。
据了解 , “精品珠江·亚洲美食文化长廊”评审委员会由中国烹饪大师、国家级注册资深评委黎永泰 , 世界名厨交流协会主席余永文 , 国家注册五钻资深评审员关志敏 , 世界中餐交流协会专家委员会副主席、台湾名厨陈伟强(中国台湾) , 中国饮食文化大师、日本五星级大酒店厨师长尹达刚(日本)组成 。
在评审委员会的严格评定下 , 24家餐饮企业被评定为“亚洲美食地标” , 每家餐饮企业一道“亚洲地标美食” 。
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