热水是如何普及的？一杯开水背后隐含民族与国家进步( 九 ) 中国最受欢迎

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随着社会生产力的提高，暖水瓶的年产量由1957年的0.3亿个发展到1983年的1.38亿个， 1997年达到了2.66亿个。国人基本上达到了人人可以喝到热水的程度，开水的普及也就算完成了。

喝开水对于今天的我们或许是件微不足道小事，在这背后是中国几代人自力更生、不断奋斗出来的结果，一杯开水背后隐含了民族进步、国家进步的事实。所以各位朋友，让我们为了更好的明天干了这杯热水。

PS:根据调查，中国是全球唯一的一个喜欢喝热水的国家。

参考资料：

1.《美媒：喝热水奇怪吗？那是中国人“最好的饮料”》，来源：参考消息网， 2016-03-1515:11:33

2.（宋）灌圃耐得翁《都城纪胜·茶坊》，亦可见:(宋）吴自牧《梦粱录·茶肆》;（宋）孟元老《东京梦华录·民俗》

3.余新忠《清代江南的卫生观念与行为及其近代变迁初探-以环境和用水卫生为中心》，《清史研究》2006年第2期。

4.《为什么中国人特别喜欢喝热水？》短史记， 2017-09-26第681期

5.妮科尔·刘，孙亚冲《中国最受欢迎的饮品》[J]英语世界， 2017,36（09）：71-76 。

6.谌旭彬《为什么中国人喜欢喝热水》[J]文史博览， 2018（01）：56 。

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