猪也是濒危动物了?回锅肉标准原料“成华猪”比大熊猫还稀少

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英国伦敦动物园里的一只小型猪(伦敦动物园供图)

奇趣生物

□望羲

如今各家各户年夜饭餐桌上必定少不了香喷喷的回锅肉、东坡肉、梅菜扣肉、锅包肉、红烧肉、干炸里脊……但是你可千万要小心 , 搞不好一筷子下去 , 某个濒危物种就到了你嘴里 。


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