高中生痛风发作 老火汤和含糖饮料是祸首( 四 )
很多家庭主妇会说 ， 将老火汤上面漂浮的一层油捞掉是不是就好了？实际上 ， 将表面漂浮的一层油捞走 ， 也只是去除了油 ， 嘌呤其实还是在汤里面的 。
痛风患者想解口馋 ， 如何满足“广东胃”呢？“可以改变烹调方式 ， 痛风患者用肉做汤的时候 ， 弃汤吃肉 ， 这样既可以摄取肉类营养 ， 又能避免摄入过多嘌呤 。 也可以选择用瓜果、蔬菜入汤 ， 少放肉的方式 。 另外还要少放调味料 。 ”蔡小燕建议 ， 体检发现尿酸水平升高一定要警惕 。 （全媒体采访人员伍仞 通讯员黄月星）
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