高中生痛风发作 老火汤和含糖饮料是祸首( 二 )

广州市第一人民医院风湿免疫内科主任、主任医师蔡小燕介绍 , 痛风过去基本上都在40到50岁左右的人群中出现 , 然而现在痛风发病年龄越来越低 , 在门诊中 , 十几岁的学生痛风已不“新鲜” , 二十几岁的年轻痛风患者更是“不少见” 。

痛风是嘌呤代谢障碍所导致的一种异质性疾病 , 尿酸大部分来源于身体代谢所产生的嘌呤(占80%) , 少部分来源于食物中的嘌呤(占20%) 。 蔡小燕说:“由于饮食结构发生了变化 , 有些小孩大鱼大肉吃得多 , 缺乏锻炼 , 加之现在很多小孩口渴了不愿喝水 , 而选择喝饮料代替 , 引起了血尿酸水平升高 。 含糖饮料和果汁其实也是引起痛风发病的饮食危险因素 。 ”

蔡小燕进一步解释 , 高果糖浆作为营养性甜味剂 , 广泛应用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、糖浆、果冻和其他含糖产品中 。 而高果糖浆成分中含有的果糖 , 不仅可在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物单磷酸腺苷 , 促进尿酸合成增加 , 还可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平 , 减少了尿酸排泄 。


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