一杯奶茶=4.3罐红牛!30批次奶茶检出咖啡因!网友:奶茶这么美好怎么可能有错?
“奶茶”冲上热搜!
两条新闻连起来 ,
你又点睇?
怕胖又爱喝奶茶的姑娘们
往往会在点奶茶的时候强调一下
“我要无糖的”
但是你知道吗
实际上
" 无糖 "奶茶也含糖 ,
最甜的一杯相当于吃下11块方糖;
咖啡因更是全线沦陷 ,
含量最高的一杯相当于4.3罐红牛 。
江苏苏州张家港市市场监管局通过外卖平台对17家奶茶店共30批次产品开展食品安全、营养成分大抽检 , 并于近日发布抽检结果 。 一点点、CoCo都可、桂源铺、四云奶盖贡茶、RB巡茶、汉堡小子……这些消费者平常最爱喝的饮品 , 在抽检中发现总糖、咖啡因、脂肪含量、反式脂肪酸等项目均不容乐观 。
无糖奶茶总糖含量并不低
最高相当于吃下11块方糖
本次抽检的30批次奶茶总糖含量检测结果为3.23 克/100 克-11.3 克/100 克 , 以一杯中杯奶茶450毫升计 , 一杯奶茶总糖含量约为14.5克/100 克-50.9克/100 克 。 总糖含量最高的一杯珍珠奶茶购自四云奶盖贡茶(购物公园店) , 总糖含量检测结果为11.3克/100 克 , 用一块4.5克左右的方糖进行换算 , 相当于吃掉方糖11块 。
为迎合消费者追求健康的需求 , 市面上有不少奶茶铺推出少糖、无糖型奶茶 。 消费者也普遍认为“无糖”代表完全不含糖 , 适合特殊消费者人群饮用 , 但从检测结果来看 , 一些标注少糖、无糖的奶茶 , 实际上总糖含量并不低 。 7批次无糖、少糖、不加糖奶茶总糖含量平均值为6.4克/100 克 。 其中 , yoyaltea皇茶(美辰店)一杯无糖相思红豆奶茶 , 总糖含量检测结果为7.88克/100 克 , 相当于吃下方糖8块 。
据了解 , 《中国居民膳食指南》建议每天糖分摄入不超过50克 , 最好控制在25克以下 。 从抽检结果来看 , 只要喝上一杯所谓的“无糖奶茶”就已超过正常人体一天当中添加糖的摄入量 。
买奶茶时 , 通常有 "全糖、半糖、无糖 "或者 "七分甜、五分甜、三分甜 "的选择 , 商家解释无糖只是制作过程中不额外添加糖 , 并没考虑原辅料是否含糖 。 检测人员表示 , 这显然与消费者的理解之间存在着明显偏差 , 建议对含糖摄入有特殊要求的消费者要尽量少饮用奶茶 。
咖啡因项目全部沦陷
一杯中杯奶茶=4.3罐红牛
很多人喝了咖啡晚上会失眠 , 甚至有的会心跳加速 , 心慌慌 。 其实 , 这就是咖啡因在作祟 。 在食品方面 , 咖啡、茶、某些碳酸饮料、可可、功能性饮料、巧克力等都含有咖啡因 。
据悉 , 一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量为108毫克 , 一罐红牛饮料中的咖啡因含量为50毫克 。 本次抽检结果发现 , 30批次奶茶全部沦陷 , 均检出咖啡因 , 平均含量为239毫克/千克 。 来自四云奶盖贡茶(购物公园店)的1批次中杯珍珠奶茶 , 咖啡因含量达483 毫克/千克 , 经过换算 , 这杯中杯奶茶咖啡因含量是一杯中杯美式咖啡的2倍多 , 或等同于喝下4.3罐红牛 。
世界卫生组织的咖啡因摄入量标准为 , 健康成人单次摄入200毫克以下、全天摄入 400毫克以下 。 以本次抽检咖啡因含量最高的奶茶为例 , 如果一天喝2杯 , 就已超标 。 检测人员称 , 对咖啡因特别敏感的人群、孕期女性和儿童 , 要特别注意 。
茶多酚含量低得可怜
喝奶茶取代喝茶不靠谱
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称 , 具有较强的抗氧化作用 , 也是茶叶中有保健功能的主要成分之一 。 同样是茶 , 奶茶中的茶多酚能否与茶叶相比呢?
在各大茶类中 , 茶多酚含量从高到低分别为绿茶、乌龙茶、红茶 。 绿茶茶多酚平均含量为356毫克/克 , 是本次检测出茶多酚含量最高的四云奶盖无糖奶茶的480倍 。 也就是说 , 10克绿茶所含有的茶多酚 , 需饮用10杯奶茶才能获得 。 检测人员表示 , 如果选择奶茶作为茶多酚的来源 , 则会带来糖、咖啡因、脂肪等摄入过多的问题 。 用喝奶茶来取代喝茶 , 显然是不靠谱的 。
此外 , 本次抽检的30批次奶茶 , 脂肪含量项目也不容乐观 , 平均数值为3.6克/100克 , 脂肪含量最多的一杯奶茶可提供23克的脂肪 , 超过成人每日推荐摄入脂肪量的1/3 。 值得一提的是 , 抽检中大部分奶茶未检出糖精钠、甜蜜素等甜味剂 , 塑料杯装的奶茶也未检出塑化剂 , 消费者可放心饮用 。
有网友表示:
怪不得晚上睡不着觉了 ,
楞是凌晨三点都没睡着!
有小伙伴机智地表示 ,
既然选择了奶茶 ,
有糖无糖有无咖啡因其实已经不重要了!
↓↓↓
有网友却表示:赚翻了!
“原来喝一杯奶茶等于吃了这么多东西 ,
好划算!
↓↓↓
哈哈哈 , 网友说:
“周杰伦说过 ,
奶茶这么好喝 , 为什么不喝奶茶?”
“作为一个靠奶茶续命的青年 ,
奶茶没有错 ,
一定是你打开的方式不对!”
↓↓↓
不少网友认真地进行了自我反省:
“奶茶这么美好怎么可能有错
错的不是奶茶 ,
而是我这个懒惰不想运动的胖子
还有那颗想喝奶茶的心”
↓↓↓
“不喝奶茶也并没有瘦啊”、
“没有什么是一杯奶茶解决不了的 。
如果有 , 那就两杯”
↓↓↓
所以 , 今天你喝奶茶了吗?
不过小编还是要提醒:
奶茶千万种 , 安全第一条!
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