揭秘奶茶实体店果汁调制配方(标准量化),难怪说开奶茶店利润大
当你问别人做什么生意赚钱的时候 , 很多人一定会告诉你是奶茶饮品店 , 是的 , 要说开店 , 当下奶茶店如同时尚潮流一般的存在 , 人人都想赶上它!
那么到这里就有人问了 , 奶茶店有这么好做吗 , 怎么人人都想做呢 , 其实呢 , 奶茶店除了是很多开店人的理想之外(就连我小时候也梦想中 , 长大之后开一个干干净净轻轻松松的奶茶店) , 不仅干净 , 而且省时省力非常轻松 , 不用早起做产品也不用早起备料 , 更重要的是其实它还有一个秘密 , 那就是奶茶店的投入和产出比是真的很吸引人 , 今天我们就一起和大家来看看 , 奶茶实体店的产品调制配方 , 具体到量 , 让大家来看看 , 开一个奶茶店的成本到底是什么样子的 , 然后在看看开奶茶店到底是赚钱还是不赚钱哦!

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1.调制一杯芒果汁具体用量标准
所需材料:去核芒果100克、白糖15克、冰水150克、椰果或爆爆珠少许
制作:杯子底加入少许的椰果或者是爆爆珠 , 然后我们用果汁搅拌机把白糖、芒果、冰水放入其中搅拌2分钟即成果汁 , 然后我们把果汁直接倒入杯中 , 封口就可以啦 。
这一款产品在当下市场非常火爆和受欢迎 , 而且也很好卖 , 这款产品一般的话市场上售价根据城市消费水平的话 , 价格是在6-24块这个区间(不同城市卖价不一样 , 这个没有统一标准)但看了这个材料用量和制作步骤之后 , 我们就不难看出 , 这款产品其中有一半都是冰水 , 可见成本是多少 , 然后制作起来也不复杂 , 基本没什么大的操作 , 可以说是正在意义上的快捷 。
2.调制一杯草莓汁具体用量标准
所需材料:草莓120克、草莓果酱30克、白糖10克、冰水120克
制作:取干净的杯子 , 然后把所有食材放入果汁搅拌机内 , 搅拌两分钟即成果汁 , 后倒入插管中封口即成
这一块和芒果汁是一样的 , 非常受欢迎 , 特别是草莓上市的时候 , 各种草莓产品都非常好卖 , 成本和芒果汁差不多 , 基本上做到操作快成本低的标准 。
3.草莓柠檬汁
所需食材:草莓100克、柠檬25克、纯牛奶100克、白糖15克、冰水50克
制作:柠檬去籽去皮 , 然后与草莓、纯牛奶、白糖、冰水等依次放入果汁搅拌机内搅拌2分钟即成果汁 , 然后直接倒入杯子中 , 封口即可出品 。
4.香蕉奶昔
所需食材:香蕉100克、牛奶100克、冰水50克、白糖15克
【揭秘奶茶实体店果汁调制配方(标准量化),难怪说开奶茶店利润大】制作:香蕉剥皮 , 然后切成小块状 , 与牛奶、冰水、白糖等一起放入果汁搅拌机中搅拌2分钟即成果汁 , 然后封口就可以出品 。
5.满杯红柚
所需食材:四季春茶茶包、开水适量、冰块、果糖CC、红西柚汁、新鲜西柚切片、纯净水120cc
制作:四季春茶茶包用开水泡用萃茶机萃取出茶水 , 然后将茶水连同果糖、西柚汁、冰块一切放入雪克壶中摇匀后放入冰沙机中 , 然后倒入杯子里 , 最后加入新鲜西柚片即可 。
6.芝士芒果茶饮
所需食材:芒果果肉100克、四季春茶茶包1个、果糖少许、开水适量、冰块适量、芝士奶霜适量
制作:开水泡一泡茶包然后放入萃茶机中萃取出茶水 , 然后茶水倒入雪克壶中 , 后依次加入果糖、冰块、芒果果肉摇拌均匀后放入冰沙机打10秒左右即成 , 做好的果茶倒进杯子中 , 最后表面加上奶霜 , 最上面可以撒上一些抹茶粉、可可粉就可以出品了 。
朋友们 , 看了上面各式果汁茶饮水果茶的制作 , 奶茶店的成本和利润您心里是不是大概有个底了呢!奶茶果饮在当下是非常流行的 , 市场非常大 , 作为百搭产品可以搭配任何一种美食出现哦 , 人气在众多美食类别中 , 算是非常高的一类哦!
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