油旋技艺非遗传承人卢利华：近四十年“薪火”待传承
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徐徐加水、反覆搓拌、揪面擀平、抹油叠卷……20分钟左右 ， 山东省级非物质文化遗产油旋技艺传承人卢利华便把一块面团变成了一个个松香酥软的油旋 。 郝学娟 摄
中新网济南3月8日电 (郝学娟)徐徐加水、反覆搓拌、揪面擀平、抹油叠卷……20分钟左右 ， 山东省级非物质文化遗产油旋技艺传承人卢利华便把一块面团变成了一个个松香酥软的油旋 。
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