杭州迎来久违太阳西湖景区人气爆棚( 六 ) 西湖昨日真是

　　樊生华说，今年群体种的明前茶可能不会多。

　　虽然2月绝大部分时间一直在下雨，不过，看来对西湖龙井的影响并不是很大。西湖街道农技站站长、浙大茶学博士林晨说，茶叶的生长一要温度，二要湿度，今年2月虽然雨水多，但温度比往年偏高1℃ ，春茶生长不仅奠定了适宜的水分条件，而且气温偏高，是利於早生种茶叶萌动生长的。

　　到底今年的春茶会晚几天？“根据经验，西湖龙井最早可以开采是在3月10日左右。如果气温一直偏低，最早的开采时间也可能会推迟到3月20日左右。去年集中开采时间就是在3月20日左右。今年的具体情况要看3月初的天气，倒春寒是茶叶最怕的。 ”林晨说。

　　樊生华也表示，别看西湖龙井的产茶范围不大，但因为山势等原因每一片茶园的小气候和环境会有微妙的不同，具体开采时间也是不同的。打个比方，同样是群体种，龙坞的茶可以采了，西湖边有些山上的茶就要晚5天左右；同样一个山头，晒得到太阳的山顶和晒不到太阳的山脚，又要差个三五天。

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