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记者回乡记|羊肉“包机”飞向全国

　　地点：宁夏银川

　　位于银川中山北街的信义市场是一座很有年头的菜市场 。 这里有许多老银川人的记忆 ， 还曾是宁夏风云人物马鸿逵的官邸所在地 。

　　大年初四 ， 采访人员来到多年未曾踏足的信义市场 。 市场的格局没有太大变化 ， 东头入口处是几家牛羊肉铺 ， 接着是卖白条鸡和熟食的店 。 年还没过完 ， 店门大多也还关着 。

　　市场东口的6家牛羊肉铺 ， 有一家已经开了门 。 柜台上放着新鲜的肋条 ， 几条羊腿挂在门框上 ， 红白相间的卖相很是惹眼 。 店主老李在这儿开店20多年了 ， 他用亲切的银川话告诉采访人员 ， 在家也是闲着 ， 不如早点儿把店开起来 ， 赚它几笔 。

　　信义市场里的牛羊肉铺 ， 店名基本都有“盐池”两个字 。 老李的店 ， 就叫“第二家盐池牛羊肉店” ， 这个有趣的名字 ， 是顺着相邻的、最靠近市场入口的“第一家盐池牛羊肉店”而取的 。


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