中国人每年必吃的这顿饭 承载多少故事与情感?( 四 )

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资料图:福州海鲜批发市场 。 中新社采访人员吕明 摄

上世纪50到80年代 , 物资较为匮乏 , 很多东西都是凭票供应 。 陈荣富回忆 , 每到过年 , 每家每户都会有一张卡 , 家里人数多 , 数量还会多一点 。

家里但凡有点鱼和肉 , 一般也都是留给客人吃的 。 “有人来做客 , 我把家里这些都捧出来 , 自己嘛 , 反正门一关 , 差一点也没关系 。 ”陈荣富说 。

现在完全不用 , 过年串亲戚 , 每家每户的菜色都大同小异 。


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