文物解码丨唐代西域的饺子与馄饨( 八 )

馄饨是我国古老的传统风味小吃 , 维吾尔族称为馄饨“曲曲儿” , 里面的馅以羊肉和洋葱为主 , 此外还有苜蓿馅和红苋菜馅等 , 都非常好吃 。

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文物解码丨唐代西域的饺子与馄饨

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▲吐鲁番阿斯塔那墓出土的馄饨


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