职工想要吃得好 ， 可是班组食堂的厨师们也有为难之处 。 “我们班组食堂地处偏远 ， 不分节假日 ， 每天中午、晚上都要雷打不动地做出十几份工作餐 ， 我也想做出花样 ， 可是没人教 ， 没地方学 ， 只有吃‘老本’了 。 ”姜晓根师傅说 。
基层食堂的师傅愿意学 ， 机关食堂的师傅厨艺好 ， 何不来个“精准帮厨”呢？元旦过後 ， 在李成刚的提议下 ， 机关食堂启动了对班组的“精准帮厨” ， 让机关食堂的优秀厨师手把手地教班组食堂厨师做菜 。
“检修公司有9个基层班组食堂 ， 机关食堂计划每个月定点帮扶1个食堂 ， 既送厨艺也送管理 。 ”李成刚说 ， 在此基础上 ， 逐步向更多的基层单位延伸 ， 目的只有一个：养好班组职工的胃 。
“精准帮厨”效果明显 。 22日中午 ， 香气四溢的羊肉火锅连同其他菜端上餐桌没多久 ， 就被职工们一扫而空 。
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