水煮花生含甲醛?实测南京多家烧烤店,结果…太可怕!( 二 )

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用于检测甲醛的试剂

实验过程:

首先,将6份样品分别取样10克,样品包含花生壳和花生仁。最终1-6号分别取样如下:1号 10.74克,2号 10.15克,3号10.68克,4号10.01克,5号10.67克,6号10.46克。

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6份样品取样完毕

接着,在装有样品的试管中加入20毫升水,用小型超声波振荡器超声震荡30分钟,使样品中可能含有的甲醛充分溶解在水里。

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进行震荡,使充分溶于水中

随后,将样品离心3分钟后取清液1毫升,加入两滴试剂,混合后观察颜色变化。同时取1毫升水滴入两滴试剂,作为对比参照。

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