|常州:让农民“少走弯路”,让稻米“形靓味美”( 二 )


前些年武进水稻所与以分子育种和生物信息技术为核心的企业——华智生物技术有限公司开展合作,开展分子育种技术的试验,今年培育基地上种出来的稻子的稻瘟病抗性较以前有了质的提升 。
朱邦辉介绍,分子育种技术就是利用一套分子标记系统,在基因组上选择育种时所期望的基因型,进而选择目的性状,比如是否抗稻瘟病等,然后在基因分离的过程中,选取出好的基因,再通过基因导入和大田试验,培育出满足期望的新品种的育种方法,以帮助传统育种高效地实现水稻多性能的提升 。朱邦辉说,稻瘟病发病率较高,易造成绝收;而利用分子育种技术,可使稻瘟病发病率大大降低 。
除此之外,朱邦辉表示,今年稻米的外观品质也得到了提升,具体体现在稻米的垩白度(稻米胚乳中白色不透明的部分)明显下降,使稻米看起来更加美观;口感也比原先更加提升,在吃起来富有弹性的基础上,可以做到冷饭不发硬 。
采访人员了解到,2009-2018年期间,武进水稻所有17个新品种通过省级以上审定,其中武运粳23号成为近年苏南地区推广面积最大的品种,引领常州水稻单产连续13年傲居江苏首位;武运粳24号、27号被农业部认定为超级稻品种;武运粳23号、24号、27号被江苏省种业协会评为“江苏好品种”;武运粳30荣获第四届江苏省粳稻优质米食味评比一等奖,而高端优质软米新品种香软玉系列,更是具有香软弹滑的特点,口感极佳,好评如潮 。10年间,武字系类水稻新品种累计推广超2800万亩,品种应用范围覆盖长江中下游地区,产生了巨大的经济效益和社会效益,交出了浓墨重彩的“育种答卷” 。
“随着经济的发展和生活质量的提高,人们对大米的外观品质、食味品质等都提出了更高的要求 。武进水稻所也正加快创新的步伐,在满足人们需求的同时,培育出适合长江中下游大面积推广运用的品种 。我们还做了一个新的尝试,即针对秸秆不易还田的问题,正在培育一种低纤维水稻品种,这种秸秆在还田的过程中更容易粉碎,和土壤的黏合度比较好,这样一来,秸秆还田利用的时候不会影响后茬作物的种植和生长 。”朱邦辉说 。


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