南浔的梦|妙趣童心之有趣的厨房小故事

看似只是生活中的一件小事儿 , 如果使用儿童思维来描写表达 , 往往会更加形象、生动甚至还会透露出一丝丝的可爱......
一.学炒菜
我学着妈妈的样子 , 围好围裙,拿来菜板、菜刀和菜 。 我把菜洗净切好 , 把炉灶拨开 , 放上菜锅 , 倒上油 。 油热了 , 我就把菜倒进锅里 , 炒了一会儿 , 我就把菜盛起来 。
南浔的梦|妙趣童心之有趣的厨房小故事尝了一口 , 觉得很淡 , 我才想起忘了放盐 。 我抓起了一把盐放进锅里 , 又炒了一会儿 。 我又尝一口 , 咸得我直摇头 。 我想:原来炒菜并不容易!如何使菜不咸呢?我想出一个好办法:把炒菜变成汤菜不就行了吗!我倒了满满一锅水 , 过了好一会儿 , 汤就煮开了 。
南浔的梦|妙趣童心之有趣的厨房小故事二.切菜
妈妈拿起萝卜 , 先用刀从头到尾削掉一块皮 , 使萝卜上出现了一个平面 , 然后把萝卜放在案板上 , 萝卜就稳稳当当地躺着 , 点也不滚动了 。 接着 , 妈妈左手曲着手指扶着萝卜 , 右手掂起刀“嚓嚓嚓"地切了起来 , 只见又薄又匀的萝卜片,一片片从刀口下出来 , 听话地排成了一路纵队 。
南浔的梦|妙趣童心之有趣的厨房小故事妈妈把萝卜切成片以后 , 接着又把这些萝卜片切成细丝 。 她切得可真快呀!那“ 当当当 , 当当当”的响声很有节奏 , 雪亮的刀口下不断地吐出又白又细的萝卜丝 。 上下跳动的钢刀紧逼着妈妈的左手 , 我的心弦绷得紧紧的 , 真担心妈妈一刀不慎切了手指 , 就禁不住地说:“妈 , 你的左手应该离刀远点儿 , 当心切着手啊!”
南浔的梦|妙趣童心之有趣的厨房小故事三.包饺子
我拿起一张饺皮 ,摊在左手心里 , 舀一勺馅子放在皮子上 , 折几下 , 两边捏紧 。 可是馅偏偏和我作对 , 像顽皮的孩子要出去玩似的 , 老往外钻 。 呀 , 饺皮破了 , 饺馅弄得满手都是 , 枯糊糊的 。 我把这个饺子摔在方又拿张饺皮 。 这次 , 我接受了刚才的教训,少放了一点馅轻轻捏好 , 可它像没骨头的身子一样,又瘫了 下去 , 散了!我气极了 , 拿起饺子 , 重重地蘸了点水 , 是饺皮又破了 。 这下我可泄了气 , 手忙脚乱 。
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