晴空蓝兮|被糖毁掉的中国式家庭( 二 )
孩子吃太多的甜食 , 会导致血糖升高 , 抑制食欲 。 孩子的味觉是非常灵敏的 , 甜食吃多了 , 会导致味觉发生改变 , 对清淡的食物没有兴趣 。
所以 , 喜欢吃甜食孩子 , 通常都很挑食 。
千万不要让甜食代替饭菜 , 营养不均衡 , 反而会影响孩子健康 。
3
糖吃太多 , 容易近视
孩子近视不但可以“看”出来 , 还能“吃”出来 。
之前在网上看过一个故事 。
五岁的小女孩可可 , 一进诊室 , 就向眼科的张医生喊道:叔叔 , 我又来了 。 然后轻车熟路地走到医生面前 , 摘下眼镜 , 配合医生检查 。
可可虽然年纪不大 , 但已经戴了两年的眼镜了 。
可可平时最喜欢的事 , 就是坐在电视机前 , 一边吃糖果、饼干小甜品 , 一边看动画片 。可可三岁的时候 , 看东西就经常眯着眼睛 。 可可的妈妈带她到医院一检查 , 发现孩子已经近视了 。
那时候 , 可可就开始戴眼镜 。
但是两年过去 , 可可的视力并没有好转 , 反而更加严重了 。 可可的妈妈很担心 , 带着孩子到医院复查 。
可可的妈妈很困惑 , 她和孩子爸爸的视力都很好 , 为什么孩子小小年纪的就近视了呢 。
张医生说 , 可可近视加深 , 看电视、手机是诱因 , 还有一个很重要的原因 , 就是摄入过多的糖分 。
张医生感慨 , 现在很多孩子 , 从小就近视 , 和日常饮食中 , 糖分摄入过量有一定关系 。 但是很多家长都会忽视这一点 。
可可的妈妈也表示 , 孩子特别喜欢吃甜食 。 近视之后 , 只是让她少看电视 , 没有意识到甜食对孩子也有影响 。糖吃得太多 , 会让孩子身体里面的血糖含量增高 , 导致眼球晶状体的渗透压改变 , 晶状体凸出变形 , 屈光度增高 , 造成孩子视力下降 。
想要孩子视力好 , 除了要注意用眼过度外 , 还要留意孩子的饮食 。 少吃甜食 , 多吃一点富含维生素b的食物 。
保护孩子视力 , 家长要做好“控糖”工作 。
4
糖吃太多 , 容易缺钙
美国威尔科内尔大学研究指出 , 糖吃太多 , 会让白细胞的功能和血管壁发生改变 , 使身体的抵抗能力降低 。
有些小孩在饭前吃了太多甜食 , 导致吃不下饭 。 糖分代替了其他的营养 。 这样虽然孩子身体需要的热量够了 , 但是其他营养 , 比如蛋白质、维生素、矿物质等 , 就会缺失 , 最终造成营养失调 。这就是为什么喜欢吃糖的孩子 , 往往身体偏胖 , 但体质不好 , 容易出现营养不良和贫血的原因 。
另外 , 糖是酸性的 , 需要体内碱性的物质中和 。
吃太多含糖的甜食 , 体内钙等碱性物质消耗过多 , 会造成孩子缺钙 , 引发骨质疏松等问题 。
在孩子成长过程中 , 一定要保证孩子饮食的多样化 , 保证营养的均衡 。 孩子胖嘟嘟的虽然看着可爱 , 但还是健康更重要 。
5
糖 , 甜蜜的“毒品”
孩子为什么这么喜欢吃糖呢?
在BBC纪录片《糖的真相》中 , 一名志愿者在英国雷丁大学接受了试验:喝下一杯高糖果汁后 , 然后 , 进行脑部核磁共振检查 。
检查结果显示 , 高糖果汁激发了志愿者大脑中的奖励机制 , 并释放出愉悦的信号 。
当孩子吃下一块甜点后 , 甜点中的糖分 , 会触发味蕾中甜味的受体 , 受体向脑干发送信号 , 这些信号会激活大脑中的奖励系统 。
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