安全港|早餐别煮南瓜粥了，这样做才好吃，比包子好吃多了，营养又补钙
面对青菜 ， 许多小朋友都是直摇头的 ， 这可把妈妈急坏了 。
毕竟青菜是健康营养的食物 ， 里面含有大量的维生素和矿物质 ， 偏偏孩子们都不喜欢吃青菜 。
当宝宝拒绝吃青菜之时 ， 还会有小毛病找上门 ， 比如便秘！
为此 ， 聪明的妈妈都会选择迂回的方式去哄孩子吃青菜 ， 那就是制作青菜辅食 ， 换一种造型吸引孩子进食青菜 。（图片来源于网络）
首先 ， 我们要清楚宝宝不吃青菜的坏处 。
蔬菜中含有大量的膳食纤维 ， 有助于宝宝肠道的蠕动 ， 不进食蔬菜会导致便秘；
同时蔬菜是维生素摄入的关键载体 ， 一旦宝宝不吃青菜 ， 会导致维生素的摄入量不足 ， 尤其是维生素C 。
所以当宝宝挑食不爱吃青菜之时 ， 妈妈可以换一种方式哄孩子进食青菜 ， 而不是由着宝宝不吃青菜 。今天 ， 我们一起来学习制作这道蚕菜南瓜饼 ， 外观酷似蛋卷 ， 不过颜色却是绿色 ， 因为它采用天然健康的蚕菜原料制作的 。
蚕菜中含有丰富的维生素C、钙以及胡萝卜素 ， 对于清热和滑肠有着重要的作用 ， 加上富含矿物质的南瓜 ， 这样的食材搭配 ， 对宝宝的发育而言实在太好了！跟着厨工爸爸做辅食
补钙补锌南瓜饼
【安全港|早餐别煮南瓜粥了，这样做才好吃，比包子好吃多了，营养又补钙】食材列表和月份
参考月龄：9M+
操作时间：45分钟
蚕菜：30克
面粉：30克
南瓜：50克
鸡蛋：1个
食材分量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量详细步骤分解
首先 ， 将南瓜去皮 ， 并切成薄片 。
然后 ， 南瓜薄片冷水上锅 。
南瓜薄片蒸熟后 ， 将其压成南瓜泥 ， 放置备用 。
起锅烧水 ， 把蚕菜倒入水中 ， 焯水30秒捞出 。
焯完水的蚕菜叶加入料理杯中 ， 并加入30ml清水 ， 打成青菜汁 。 ?将青菜汁过滤一遍 ， 去渣 。
将鸡蛋中的蛋清和蛋黄分离 ， 放置一旁备用 。
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