幸福的小调|法国进口婴儿辅食核桃油，自检出雌激素，或致男婴生殖系统畸形
当宝宝发育到一定的阶段 ， 所有的妈妈都会面临给宝宝添加辅食的问题 。 怎么样给宝宝添加辅食是一门很大的学问 。 婴儿核桃油是专为3个月至3岁婴幼儿研制的一种营养品 。 宝宝核桃油食用方法也非常简单 ， 妈妈们可以将核桃油直接添加在牛奶、米粉、米饭、粥、菜泥、面条、蛋羹等婴幼儿辅食中 ， 也可用于婴幼儿菜肴烹调 ， 在调馅、煲汤、蒸鱼、蒸蛋等等中加入 ， 即可给宝宝食用 。
近来生活条件的改善 ， 市场上也出现了很多核桃油品牌 。 但核桃油质量也需要注意 。 法国核桃油品牌“拉杜蓝乔（La Tourangelle）”的国内进口商对所有批次产品检测 ， 发现均存在“邻苯二甲酸酯类物质”残留 ， 要求各渠道代理商从15日起紧急下架所有产品 。 此次事件是因千麦实业（上海）有限公司在对LA TOURANGELLE产品在抽查中发现部分产品含有“邻苯二甲酸酯类物质”成分残留 ， 不符合原卫生部办公厅文件《卫办监督函(2011)551号》的要求 。 虽然生产商 LA TOURANGELLE SAS强调该程度的残留是无害的 ， 但千麦实业（上海）有限公司还是决定下架此款核桃油 。
【幸福的小调|法国进口婴儿辅食核桃油，自检出雌激素，或致男婴生殖系统畸形】
“邻苯二甲酸酯类物质”是一类能起到软化作用的化学品 ， 也是产量最大的环境雌激素之一 。 它被普遍应用于玩具、食品包装材料、医用血袋和胶管、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品 ， 如指甲油、头发喷雾剂、香皂和洗发液等数百种产品中 。 从目前的情况看 ， 人们对儿童用品中的邻苯二甲酸酯最为重视 。
邻苯二甲酸酯类物质的危害
1、干扰内分泌 ， 使男子精液量和精子数量减少 ， 精子运动能力低下 ， 精子形态异常 ， 严重的会导致睾丸癌 ， 是造成男子生殖问题的“罪魁祸首” 。
2、很多化妆品的芳香成分也含有该物质 。 化妆品中的这种物质会通过女性的呼吸系统和皮肤进入体内 ， 如果过多使用 ， 会增加女性患乳腺癌的几率 。 婴幼儿过多接触此类物质 ， 可能对肝、肾功能有一定的影响 ， 还可能引发儿童今后的一些生殖问题 。
而对于该款核桃油为何会有“邻苯二甲酸酯类物质”成分残留 ， 据了解商家不存在任何动机往油脂中添加塑化剂 ， 因此食用油脂中发现塑化剂微量存在 ， 不是蓄意添加 ， 而是因为在生产、物流、包装等环节中接触到一些塑料制品 ， 瓶子用的塑料垫圈都可能造成迁移 。
如何选择核桃油？
1、核桃油的外瓶最好使用深色玻璃瓶 ， 可有效阻隔光线 ， 防止核桃油在储存过程中光照对其中营养成分的氧化及破坏 。
2、观察核桃油的色泽 ， 好核桃油一般色泽较为鲜亮（传统压榨的核桃有少许沉淀物属正常情况）而次品核桃油则整体色泽比较暗沉 。
3、查看生产日期 ， 生产日期是任何产品质量的保证 ， 大品牌的核桃油都会标出具体的生产日期 ， 而次品核桃油在这里就会捣鬼！
4、口感品尝 ， 好的核桃油口感清鲜淡雅 ， 无刺激 ， 入口有一股天然核桃味 ， 香醇 ， 温和！而次品核桃油 ， 入口之前便有一股异味 ， 尝起来有少许的呛人或者刺激 ， 香味不自然 。
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