幸福相守|鱼身上这个部位可能有毒！千万别给宝宝吃
自从宝宝能吃辅食 ， 妈妈们就恨不得搜罗世界上所有的美味 ， 在这之中 ， 鱼肯定是很多妈妈的共同选择 。
鱼味道好 ， 营养超级丰富 ， 富含宝宝生长所需的 DHA、优质蛋白 ， 钙、磷、碘等矿物质 ， 维生素 D 、维生素 B12 等 。
不过 ， 鱼身上的部位那么多 ， 哪些宝宝吃了好 ， 哪些不好呢？想必很多妈妈都有同款疑惑 。鱼胆可能有毒
最好别吃图片来源：unsplash
你肯定听过这样的说法:「吃鱼胆能清火明目」 。 传谣的人 ， 不是傻就是坏 。
不少鱼胆都是有毒的 。 比如胆毒鱼类 ， 包括常见的草鱼、鲤鱼、鲮鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼及胖头鱼（花鲢、鳙鱼） 。
在清理鱼内脏的时候 ， 爸爸妈妈们一定要摘除鱼胆 。 如果不慎弄破 ， 一定要充分清洗干净 ， 也要注意不要把汁液弄进眼睛 。
鱼头能吃
但不补脑图片来源：unsplash
很多爸爸妈妈妈妈认为 ， 多吃鱼头多喝鱼头汤 ， 能让孩子更聪明 。
鱼头中含有丰富的 EPA 和 DHA（当然鱼肉中也有） ， 足量摄入对于婴幼儿的大脑发育有益 ， 且有助于视力的正常发育 。
但鱼头可食用部位就一点点 ， 要通过吃鱼头补脑 ， 真的比较难 。
提醒一句 ， 鱼头和鱼肉一样 ， 尽量避免选择含汞高的鱼 ， 比如鲨鱼、大眼金枪鱼、马鲛鱼、马林、剑鱼、长寿鱼、方头鱼 。
常见的海鱼 ， 比如鲅鱼、三文鱼、海鲈鱼等的鱼头 ， 可以放心给宝宝吃 。
滑溜溜的鱼皮
不用担心重金属图片来源：unsplash
鱼皮 ， 口感滑腻 ， 有些孩子很喜欢吃 。
但传言说鱼皮容易被重金属污染 ， 所以在给宝宝做鱼时 ， 会小心翼翼地去除 。
其实 ， 目前并没有实验数据说明所有的鱼皮都有重金属污染的现象 。
而且就算是有 ， 估计要吃好几吨鱼皮才会有害 ， 一条鱼的鱼皮只有那么一点 ， 不用怕 。
不过同样的 ， 还是尽量选择污染小 ， 含汞少的鱼给宝宝吃 ， 肯定没错 。
无人宠幸的鱼鳃
含铁很丰富图片来源：unsplash
鱼鳃是鱼类重要的呼吸器官 ， 很少听说有人吃它 。
其实它含铁丰富 ， 生长周期短 ， 规范环境养殖的鱼 ， 鱼鳃可以吃 。 除了口感不同以外 ， 吃起来和鸡血鸭血还真有点像 。
吃吃无妨 ， 但要是宝宝不喜欢 ， 咱们也千万别逼他们吃 。
被捧上天的鱼籽
多吃会长胖图片来源：unsplash
顶级鱼子酱 ， 常常作为是电影里的有钱人必点佳品 。
鱼子是鱼的卵 ， 送入口咬下去有爆浆的感觉 。 它不仅好吃好看 ， 还有相当丰富的卵磷脂 ， 对神经系统的发育有帮助 。
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