无穷的温馨|宝宝多大能吃肉？不少家长都喂晚了，耽误了孩子长身体
文丨美妈很帅
导语：宝宝多大可以吃肉类辅食？宝宝第一口肉泥吃什么好？怎么挑选肉类 ， 怎么搭配营养吸收更高？每天吃多少肉比较好？
昨天早上带豪豪去邻居家串门 ， 邻居小言正在喂辅食给宝宝吃 。 我探头一看 ， 都是一些米糊跟蔬菜碎 ， 也没看到一点肉末子 。 据我所知 ， 小言家的小公主已经8个月了 ， 所以好奇地问她开始给宝宝吃肉了没有 。 结果她说没有 ， 之所以还没引入肉类 ， 是担心宝宝消化不了 。
?添加辅食后 ， 宝妈们多少有些焦虑 ， 毕竟出生头两年很关键 ， 如果营养跟不上 ， 不但会耽误孩子长身体 ， 对免疫力系统的完善与智力的发展也有很大的影响 。 因为担心肉类不好消化 ， 生怕给宝宝娇嫩的肠胃带来过多的负担 ， 不少家长一般尽量晚一点给宝宝吃肉 。
说真 ， 不带这样因噎废食的！宝宝太晚吃肉 ， 营养很难跟上 ， 反而耽误孩子长身体 。那么宝宝多大可以吃肉呢据美国儿科学会最新的建议 ， 宝宝在辅食初期就要优先吃强化铁的婴儿米粉、肉泥、肝泥等富铁泥状食物 。 而中国居民膳食指南指出 ， 婴儿6个月龄后 ， 胃肠道等消化器官相对来说 ， 已经发育得比较完善了 ， 能够消化母乳以外的多样化食物 。
换一句话就是 ， 只要孩子能接受 ， 6个月就可以引入富含铁的肉泥了 。 要是宝宝吃了肉泥会吐出来或者直接别开头 ， 那可以等到宝宝乳牙萌出 ， 而且能够用舌头与乳牙捣碎质地柔嫩食物再引入 ， 也就是7个月龄左右 。宝宝第一口肉泥吃什么好？6个月后宝宝从妈妈那里获得的铁 ， 已经消耗得七七八八了 ， 而且6-24个月的婴儿每天需要摄入10mg的铁 ， 也就是每天得吃100-200g含强化铁的米粉才能满足生长所需 。 然而 ， 米粉是大米研磨而成的 ， 里面含有少量的砷 ， 如果宝宝吃太多米粉会影响认知发展 ， 所以根据专家建议 ， 宝宝每天只能吃25-30g的米粉 。 因此 ， 每天除了摄入一定量的蔬菜泥、果泥、米粉外 ， 还要及时引入富含铁的红肉 ， 猪肉、牛肉、羊肉与猪肝 。
买肉的时候 ， 建议家长优先选择腿肉与里脊肉 ， 因为这两个部位脂肪含量较少 ， 宝宝吃了更容易消化 。 在辅食初期我一般会选腿肉来做肉泥 ， 一来是因为容易买到 ， 二来是因为便宜 ， 三来它的肉质更适合做肉泥 。 里脊肉肉质鲜嫩细腻 ， 更方便宝宝咀嚼与消化 ， 辅食中后期用来做肉丝、肉丁跟肉片再合适不过了 。
宝宝每天吃多少肉？宝妈最担心的是引入肉类后 ， 宝宝吃了不容易消化 ， 给肠胃带来负担 。 其实烹调时注意跟随宝宝的月龄来调整肉的形状 ， 遵循由少到多的原则 ， 一点一点地推进 ， 是没啥问题的：
- 如果你6个月龄开始引入红肉泥了 ， 这个月每天可以吃10-20g ， 食物的质地形状做成泥湖状 ， 如果想做出来的肉泥或肝泥吃起来不那么柴 ， 可以跟土豆、胡萝卜等淀粉较多的蔬菜一起搭配 ， 提高肉类中的钙、铁、锌的吸收率 。
- 7-12个月 ， 引入肉类可以从每天25g逐渐增加至50g（即是成年人的巴掌大小） ， 引入蛋类50g 。 7-8个月可以做一些肉松 ， 放在粥里混着吃；9-12个月在加工的时候适当增加肉的粗糙度 ， 比如做一些肉末烂面、肉丁粥 ， 这样可以锻炼宝宝的咀嚼能力 ， 吃起来也更有嚼劲 ， 有助于宝宝的语言能力的发展 。
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