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婉转应和|宝宝的早餐该怎么吃？从婴幼儿到青少年的早餐指南都在这了


疫情期间时 ， 张文宏医生提出了"孩子早上不许喝粥"的建议迅速引起了网友的评论 ， 很多人认为早餐喝白粥的传统是正确的 ， 甚至有人将这个建议贴上崇洋媚外的标签 。 那么 ， 孩子的早餐到底该怎么吃呢？早餐健康如何保证呢？
婉转应和|宝宝的早餐该怎么吃？从婴幼儿到青少年的早餐指南都在这了首先我们应该了解到:婴儿指从出生至1周岁的孩子 ， 幼儿指1～2岁儿童 ， 3～6岁是学龄前期儿童 ， 学龄儿童指6～12岁 ， 12岁也是青春期的开始 。 婴儿期是人一生中生长发育最迅速的阶段 ， 而快速生长需要相对较高的能量、蛋白质、铁、锌、维生素A、维生素D、长链多不饱和脂肪酸、胆碱等营养素 。 同时 ， 早餐是一天中第一餐 ， 也是最重要的一餐 ， 对正处于生长发育的孩子身体健康有着重要的影响 。 因此 ， 必须对早餐的营养予以足够的重视 。
婉转应和|宝宝的早餐该怎么吃？从婴幼儿到青少年的早餐指南都在这了根据中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南（2016）》中对于婴幼儿的喂养建议如下对于0-6月龄婴儿 ， 母乳是婴儿最理想的食物 ， 纯母乳能够满足其需要的全部液体、能量和营养素 。 如果乳母完全不能用乳汁喂养婴儿时 ， 可以采用配方奶粉或其他代乳品进行喂养 。 其次 ， 也可以混合喂养:以母乳喂养为主 ， 母乳不够婴儿需要时添加配方奶粉 。 不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉、豆奶粉等喂养6月龄内婴儿 。
婉转应和|宝宝的早餐该怎么吃？从婴幼儿到青少年的早餐指南都在这了对于7-24月龄婴儿 ， 单独母乳喂养已不能满足其生长发育的需要 ， 6个月之后逐步添加辅助食品 。 添加原则为:从少到多 ， 从细到粗 ， 从稀到稠；习惯一个品种后再添加另一种；在婴儿健康时；饮食清淡 ， 避免高盐或辛辣调味品的食品；逐步建立谷物为主 ， 食物多样的膳食模式 ， 这个时候奶还是最主要的营养来源 ， 继续母乳喂养 ， 有条件至宝宝2岁；提倡顺应喂养 ， 鼓励但不强迫进食 。
婉转应和|宝宝的早餐该怎么吃？从婴幼儿到青少年的早餐指南都在这了到了儿童和青少年时期 ， 早餐的营养价值开始体现出来 。 研究表明 ， 儿童处于迅速生长发育阶段 ， 代谢旺盛 ， 能量和营养素按体重计应为每千克体重0.27～0.40MJ(65～95kcal) 。 青少年由于快速生长 ， 性成熟和体成分的改变等 ， 营养需要高于儿童 。 各种研究表明:早餐的使用状况会对人体一天的营养和能量摄入产生影响 。
婉转应和|宝宝的早餐该怎么吃？从婴幼儿到青少年的早餐指南都在这了因此 ， 对于儿童和青少年的早餐有以下建议1、建议家长以身作则 ， 让孩子养成每天吃早餐的良好习惯 。 许多家长因为时间和工作的原因 ， 没有吃早餐的习惯 ， 而给孩子吃一些简单的快餐、油炸、膨化食品 ， 影响生长发育 。 饼干、面包等也是一些家长的选择之一 ， 其水分含量低 ， 缺乏优质蛋白 ， 只能短时间供能 。
2、建议早餐搭配合理 ， 品种多样 。 好的早餐应该至少包含这四类食物中的3种：谷薯类、优质蛋白类（鱼肉禽蛋豆）、奶类、果蔬类 。 人们普遍认为"粥是流食容易消化" ， 其实 ， 粥的营养成分单一 ， 大部分的都是碳水化合物 ， 只能给人体提供能量和水 。 另外 ， 宝宝长期喝白粥不能锻炼咀嚼能力 。 想保证早餐摄入能量充足 ， 可以把白粥换成杂粮粥 ， 例如小米燕麦粥、八宝粥；补充充足的优质蛋白质 ， 如水煮蛋、牛奶、豆浆等 ， 既可以补充能量 ， 还可以满足健康成长的基本要求 。 早餐也可以适当吃些水果蔬菜 ， 以补充维生素C和有机酸 。


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