相遇花季|月月食谱有变化!解锁宝宝3岁前辅食营养构成

宝宝如果先天禀赋稍弱 , 脾胃消化不能接受辅食 , 就不要急于马上加 。 但是我们常说从小就要顾及宝宝的消化 , 那添加辅食增强营养 , 和顾护脾胃之间 , 该怎么平衡?我们按不同月龄 , 逐步给出辅食解决方案 , 每个月龄都有对应的代表辅食范例 , 并向大家提供完整餐单 , 建议父母们收藏 。
相遇花季|月月食谱有变化!解锁宝宝3岁前辅食营养构成辅食时间表:因时而异 , 月月有变化
7月龄
满7个月的宝宝 , 除了常见的必要营养元素外 , 铁元素尤为重要 。 强化铁的营养米粉、米糊是比较好的选择 。 注意掌握好米粉浓度 , 不要调得过于黏稠 。 等宝宝花2~3个星期适应了奶之外的食物后 , 还可以尝试液态的米汤、细腻的果泥 。
【相遇花季|月月食谱有变化!解锁宝宝3岁前辅食营养构成】推荐食谱:营养米粉/米糊 , 南瓜泥 , 土豆泥 , 山药泥 , 胡萝卜糊等
8月龄
8个月可以从流质食物慢慢往泥状软食过渡 。 例如香蕉泥、蛋黄泥等 。 可以开始吃两种以上食物的混合物 。 泥状食物能适应宝宝的口腔发育 , 有助于乳牙萌出 , 同时还能帮助宝宝学习咀嚼的技巧 , 促进口腔进一步发育 。 在增加辅食的同时 , 可以开始减少喂奶的量 。
推荐食谱:蛋黄泥 , 南瓜胡萝卜稀粥 , 土豆西蓝花泥等 。
9月龄
9月龄的宝宝可以爬行了 , 体力消耗也会比较大 。 家长在喂养时应保证其摄入适量的脂肪和蛋白质 。 在这个年龄段 , 还可以给宝宝摄入动物肝脏、豆类、深绿色蔬菜等富含叶酸的食物 。 相比之前 , 食物性状可以过渡到更需要咀嚼、略带硬度的羹类食物 , 要以宝宝能用牙龈嚼碎为原则 , 不能过硬 ,否则会对刚萌出的乳牙造成伤害 。
推荐食谱:苹果玉米羹、鱼肉菜粥等 。
10月龄
10个月的宝宝还在出牙期 , 需要多种营养元素作为供给 , 例如维生素A、维生素D、钙、磷等 。 因此日常饮食中要包含奶、蔬菜、水果和肉 。 这个年龄段 , 肠胃功能趋于成熟 , 也没那么容易对食物过敏了 。 辅食可以做成有点嚼劲的小软饼 , 切成条状、块状 , 训练宝宝用手指自己拿捏着吃 。
推荐食谱:面包棒、胡萝卜松饼、鸡蛋软饼、黄瓜条等 。
11月龄
随着体能和智力的进一步发育 , 11个月的宝宝 , 活动量相比之前有了大幅度增加 , 家长应注意为其补充碳水化合物、糖类 。 辅食制作不用再像之前那么麻烦了 , 不用切得细碎或者过于软烂 。 11月龄的宝宝更喜欢大颗粒的食物 。 小块的肉丁、水果块等让宝宝自己抓着吃 , 是不错的选择 。 要注意别让宝宝噎到 。
推荐食谱:蔬菜蛋黄羹、奶香紫薯泥、苹果土豆粥 。
相遇花季|月月食谱有变化!解锁宝宝3岁前辅食营养构成12月龄
宝宝1岁了 , 这个阶段肠道吸收能力有了进一步的提升 , 可以消化吸收难度系数更高的食物 。 注意蛋白质的补充 , 动物蛋白主要来源于奶、蛋、肉;植物蛋白多来源于豆制品 。 其中 , 植物蛋白多是粗蛋白 , 会增加宝宝的消化负担 , 摄入量不宜过多 。 同时 , 宝宝也可以开始接受一些成形的固体食物 , 例如:土豆块、萝卜块或者西红柿丁、瘦肉丝等 , 但食物质地还是要以细、软、好消化为主 。
推荐食谱:什锦蔬菜稀饭 , 紫菜萝卜饭 。
1~1.5岁
本阶段宝宝的生长发育较快 , 除了日常的碳水蛋白的摄入 , 家长可多准备一些富含维生素的食物 。 这一阶段 , 宝宝的食物已经从奶类为主转向以辅食为主 , 每天需要摄取足够的谷物、肉类、 水果和蔬菜 。 食物的性状要比上一阶段更加粗大、硬质 , 以适应宝宝的口腔需求 。


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