守护我家|适合亲子互动的玉米造型馒头，图文详细讲解，学会和孩子一起做吧( 二 )
再在玉米的尾部贴上一块白色面团 。 将灰色的面团搓成细长条 ， 用牙签放在玉米的头部
这样玉米造型的馒头就做好了 ， 做好之后一定要进行醒发 ， 醒发到拿起手感轻飘飘 ， 看着体积明显比刚才的要大了 ， 就可以水开上汽蒸十五分钟焖两分钟出锅 。
特别的暄软香甜 ， 孩子吃完之后说比真玉米还好吃 ，
这个不仅好吃 ， 而且还可以让她自己动手做 ， 做出来之后满满的成就感 ， 那样她吃的就更多了 ， 孩子们放假了 ， 在家没事 ， 让她们锻炼一下也是挺好的 ， 如果喜欢的话快和孩子们一起动手做吧 。 这个是剩下的面团她自由发挥做的 ， 咱也不知道她做的啥 ， 只要孩子高兴就好 ，
当然我们做的时候还是需要注意以下几点
【制作要点】
1:在和面的时候 ， 因为蒸南瓜时南瓜的含水量不同 ， 面粉的吸水量不同 ， 所以和面时比例要灵活掌握 ， 和的比平时的馒头面稍微硬一点就可以 ， 因为造型馒头的话面硬一点不容易变形
2:这个面只需要醒十分钟就可以造型了 ， 不要等面发过再造型 ， 面发过之后里面会有气孔 ， 如果是新手的话 ， 很难排干净 ， 做出的成品就会凹凸不平 ， 在它没发之前就做好型 ， 然后造完型再醒发再蒸 ， 这样表皮光滑又不容易变形
3:这个玉米造型有很多种做法 ， 有人说这个看上去很笨的做法 ， 这个是众多做法中最简单还不容易变形 ， 并且适合孩子做的做法 ， 有的直接压上印 ， 那样掌握不好的话有可能会蒸出来后印记就不见了 ， 或者直接蒸开裂了所以这样贴的最适合孩子
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